ホワイト・チェダー・チーズセミハードタイプの有名なチーズです。ホワイトとレッドがあります。着色料で染色してあるのがレッドでオレンジっぽいやつです。もともとはイギリスが発祥の地ですが、イギリスからアメリカやニュージーランドに移住した人が作っ…
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