http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1247.html セパージュ：マルベック100% 抜栓日：2014年5月29日 濃いルビーパープル。透明感のある香り。味わいは酸がキレイで、赤紫の果実を感じさせます。あまりアセロラ感はありませんが、うまく目の詰まってい…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1182.html セパージュ：シラーズ９３％ ヴィオニエ７％ ウメムラよりオークションで落札。10,500円 抜栓日：2014年5月29日 色合いは比較的濃い目のガーネットルビー。もうこのへんになると酔っぱらい完成であんま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1248.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 他 抜栓日：2014年5月29日 色合いは、そんなに濃くないルビーガーネット。香りもほのかにベリー系の香りがあります。スパイシーな要素はあまり感じませんでした…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1245.html セパージュ：カベルネ・フラン、メルロ、マルベック 抜栓日：2014年5月29日 色合いは、さほど濃くないルビーガーネット。香りは、とても優しい香りです。グスベリー、紫の花の香り。なかなか心を穏やか…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1246.html セパージュ：85％カベルネ・ソーヴィニヨン、10％カルメネール、5％シラー 抜栓日：2014年5月29日 色はかなり濃いルビーバープル。なかなかインキーな感じですが、でも香りを見ると、ブラックチェリー…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1244.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年5月29日 コルクは2/3くらいまで染みていましたが、液漏れはないようでした。 色は、いい感じに熟成感のあるガーネット。色合いはそんなに濃い色合いでは…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1250.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年5月29日 色は、艶やかなルビー。すこ〜し紫の要素があります。香りは、ベリー、チェリーの香り。まだ、すこし固めの印象でした。やさしいイメージです。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1249.html セパージュ：シャルドネ 抜栓日：2014年5月29日 ブラインドでの提供でした。 色合いは中等度の色合いの黄色。琥珀型の要素がないので、Vintage的には比較的若い感じ。香りは最初、若干の樽香、そしてト…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1199.html セパージュ：シャルドネ100% YANAGIYAより購入。5,040円。 抜栓日：2014年5月29日 「コルク弱いです」と書かれているにもかかわらず、抜栓失敗しました（この場合はやはりコルクを突き刺して抜栓すべき…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1243.html セパージュ：シャルドネ100% 抜栓日：2014年5月29日 色はレモンイエロー。艶やかさがあります。香りは樽香があり、でもそんなに強すぎないです。そしてその間に、パイン、柑橘系のいい香りが垣間見えま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1242.html セパージュ：シャルドネ100% 抜栓日：2014年5月29日 ちょっと濃い目のレモンイエロー。コルクにはAmeliaの刻印がありました。のっけから香りが、パイナップル、トロピカルフルーツ系で、樽香はさほどで…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1228.html セパージュ：ザラジェンジェ 抜栓日：2014年5月29日 王冠キャップ。十分注意して抜栓しましたが吹きこぼれることはありませんでした。 色合いはほのかに濁りのある黄色。泡立ちを見るとさほど強くはな…

昨日は、レストラン・プリミエールで、定例のワイン会でした。 総勢9名が集まり、各々ワインを持ち寄り、あーでもない、こうでもない！と語り合いました。 今回のテーマは「ニューワールド」ということで、ヨーロッパ以外のワインが合計12本も集まりました。…