http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1371.html セパージュ：アルバリーニョ100% うきうきワインの玉手箱より購入。1,480円。抜栓日：2014年10月25日 インポーター：飯田コルク：ちょっとゆるいな~と感じさせるコルクでしたが、内側の部分は抜いた後…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1379.html セパージュ：ケルナー100% 抜栓日：2014年10月24日 レモンイエロー。ディスクは中等度の厚さで、脚はそこそこの粘調度を感じます。香りは、柑橘系の香りと、林檎のコンポートの香り。味わいは、伸びや…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1370.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 色合いは薄めのルビーガーネット。ややくすんだ感じでした。香りはやはり、チェリー、ラズベリー、イチゴキャンディーの甘い香り。とてもチャ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1057.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 色合いは程よい感じのルビー。結構酔っ払っているのであまり記憶が定かではありませんが、ルビー系の香りと、土っぽさがあり、透明感を感じま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1190.html セパージュ：ピノ・ノワール(Pinot Noir) 60％、ツヴァイ（Zwei) 40％ 抜栓日：2014年10月24日 薄めのややくすんだ感じのルビー。香りは、甘めのキャンディー、チェリーの香り。そぼくなわたあめのよう…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1365.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 Yamazakiさんに対して、こちらはかなり薄めのルビー。かなり対照的な色合いの違いでした。ベリー、紅茶のニュアンスの香り。味わいは酸と果実…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1366.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 色合いは、結構濃いルビー。艶やかさがあって今回のピノシリーズの中では一番の色の濃さでした。香りはベリー、腐葉土といった香りで、仄かな…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1289.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 色合いはちょっとくすんだ感じのあるルビーガーネット。薄めの色合いです。香りはベリー、茎っぽい印象。味わいは酸が程よくあって、果実感が…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1192.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 色合いはやや濃いルビー。ベリー、土、やや青い印象の香り。最初の味わいは、酸がかなり強く、果実味が奥に隠れてしまうような感じです。やや…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1204.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 色合いは薄めのルビーガーネット。少し熟成感の出ている色合いに感じました。香りはベリー、土のイメージ。酸はそんなに感じない。果実の甘さ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1059.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 濃い目のルビー。香りはベリー、土の香り。さほど酸は強くなく、去年のイメージとしては、あまり味わいに密度がなかったような感じでしたが、2…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1251.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 抜栓日：2014年10月24日 こちらは千歳ワイナリーで、木村農園のピノ・ノワールをつかったロゼ。芳香性はグレイス ロゼと同じベクトルを感じました。チェリー、ストロベ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1364.html セパージュ：ピノ・ノアール100% 抜栓日：2014年10月24日 香りも楽しむために、白ワイン用のグラスを使用しました。色合いは比較的濃い目のピンク。すこしももいろがあるでしょうか。 グラスの距離が足…

昨日は、道産ピノ・ノワール飲み比べ会がありました。 総勢7名で、開けたワインが12本！！ まずはお料理から。 〜アミューズ〜 北海道産牡丹海老と野菜のマリネ エビデカくて甘い！ フレッシュオリーブもおいしかったです。 難点はちょっと食べづらかった（…