http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1587.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン58％、カルメネール 15%、メルロー15%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 7％ ワイン会にて。 チリのワインです。 抜栓日：2015年5月13日 とても濃い色合い…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1586.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 78％、カルメネール10％、プチ・ヴェルド7％、シラー5% ワイン会にて。 チリのワインです。 抜栓日：2015年5月13日 色合いは濃いルビーパープル。輝きあり。香り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1564.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ 30%、タナ 10％ ワイン会にて。 ブラジルのワインです。 抜栓日：2015年5月13日 色合いは濃い目のガーネットルビー。グラスの向こう側はかろうじて…

セパージュ：メルロー100% ワイン会にて。 南アフリカのワインです。 抜栓日：2015年5月13日 色合いは濃いルビーパープル。しっかりとした輝きのある色合い。香りはプラム、ブラックチェリーの香り。土っぽい香り。「土ごぼうの香り」と表現される方もいて、…

セパージュ：マルベック100% ワイン会にて。 アルゼンチンのワインです。 抜栓日：2015年5月13日 色合いは濃いルビーパープル。グラスの向こう側の指は見えません。 香りは、スパイシーな感じと凝縮した感じの紫の実の果実香を感じます。ややインキーなニュ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1591.html セパージュ：シラーズ96％、カベルネ-ソーヴィニヨン 4％ ワイン会にて。 オーストラリアのワインです。 抜栓日：2015年5月13日 色合いは濃いルビーガーネットで、グラスの向こう側のゆびがかろうじて…

セパージュ：ピノ・ノワール100% ワイン会にて。 抜栓日：2015年5月13日 南アフリカのピノ・ノワールです。 きれいなルビー色。輝きがあります。香りはベリー系、赤い実の香り。ほんのりとした樽香も感じました。時間とともにロースト香が出てきた感じです。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1584.html セパージュ：ピノ・ノワール100% ワイン会にて。 抜栓日：2015年5月13日 オーストラリアのワインです。 ほんのりとガーネット。輝きあり。ほどよい熟成色ですが、まだまだフレッシュ感も見えます。ベリ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1563.html セパージュ：シャルドネ100% BRASIL WINEより購入。2,180円。 ワイン会にて。 抜栓日：2015年5月14日 ブラジルのシャルドネです。 薄いやや緑がかったイエロー。そんなに輝きはありません。 ライム、柑…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1583.html セパージュ：シャルドネ100% ワイン会にて。 抜栓日：2015年5月14日 アルゼンチンのシャルドネです。 色合いはほどよいイエローで輝きがあります。香りは最初、樽香が支配的でその中に果実香を感じます…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1562.html セパージュ：シャルドネ50% ピノ・ノワール50% BRASIL WINEより購入。4,230円。 ワイン会にて。 抜栓日：2015年5月14日 ブラジルのスパークリングです。 泡立ちはやや大きめの粒で、繊細さはありません…

定例ワイン会でした。旭川グランドホテル 17Fのシャンドールにて総勢7名の会です。 ワインのテーマは「南半球のワイン」ということで、皆さん、いろんなワインを持ち込まれました。 シャンドールの小野寺ソムリエには色々とご配慮いただき、誠に有り難うござ…