2015-06-09から1日間の記事一覧
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1608.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%ブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 色合いはほんのり色づいたイエロー。最初、若干還元香が感じられましたが、そのうち消えました。最初はな…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1609.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブランブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 色合いは薄めのイエロー。香りはまさに柑橘系の香りがメイン。グレープフルーツそのまま。味わいもグレープフルーツの皮そ…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1607.html セパージュ:シャルドネ ブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 色合いは薄めのイエローに見えました(このへんから、もう酔っ払っています)。最初にペトロール香のような香りを感じてしまいました。…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1604.html セパージュ:シャルドネブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 色合いはほどよいイエロー。香りが最初、オレンジ系の香りを感じます。その後、白い花、黄色い花のニュアンス。けっこうしっかりとした…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1575.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブランブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 色合いはうすいイエロー。アカシア、リンゴの香り。かなりフレッシュなかおり。軽度の微発泡あり。酸がけっこう強く、かな…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1606.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブランブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 色合いは結構濃い目のイエロー。脚もしっかりとしている。やや酸化的ニュアンスの香りがあって、黒糖や蜂蜜のニュアンスが…
http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1605.html セパージュ:シャルドネ ブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 やや濃い色合いで、ディスクは中等度の粘性。リンゴ、レモン、白桃の香り。さわやかな感じ。味わいは果実味たっぷりで、後口に苦味を感…
5回目のABC、Asahikawa Blindtasting Circleがブレリアスさんで開催されました。テーマは4000円以下の白ということで、総勢7名が集まりました。 蓋を開けてみれば、ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネが集まったという、なんともマニアックな会になりました…