2015-11-19から1日間の記事一覧

Urziger Wurzgarten Riesling Supatelese Benedict Loosen Erben Weingut MSR 1975

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1757.html セパージュ:リースリング100% ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 シェフ&ソムリエのタニック40グラス(だったかな?)で頂きました。もう、ほぼ麦藁〜黄金色といっていい感じの色合い。結構な粘性…

Chambolle-Musigny 1er Cru Domaine Comte Georges de Vogues 2001

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1758.html セパージュ:ピノ・ノワール100% ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 ブルゴーニュタイプのグラスでいただきたました。ほんのりと薄めのルビーガーネット。ルビーの要素がしっかりと残っています。輝…

Ultreia de Valtuille Raul Perez 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1756.html セパージュ:メンシア100% ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 グラスはブルゴーニュタイプを使用しました。綺麗な透明感のあるチェリールビー。とても切れな色合いです。香りは赤い実を思わせる香り…

Tinto PESQUERA Reserva 1996

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1755.html セパージュ:テンプラリーニョ100% ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 ボルドータイプのグラスを使用。ほどよいガーネット。ややもっさりした色合いの印象があります。2時間前の抜栓でしたが、グラ…

Margaux du Chateau Margaux 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1559.html セパージュ:メルロー 49%、 カベルネ・ソーヴィニヨン 46%、 カベルネ・フラン 4%、 プティ・ヴェルド 0.5% ノムリエ・ザ・ネットより購入。14,200円。 ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 ボル…

Thilion Alghero 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1754.html セパージュ:トルバート、ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用。お店のご好意でいただきました。有り難うございます。程…

Gorvia Blanco Quinta da Muradella 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1753.html セパージュドニャ・ブランカ100% ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 程よく色づいた黄色で、わずかにオレンジを思わせるような色調があるような感じがしました。やや酸化的なニュアンスを感じますが…

Champagne Alain Robert Le Mesnil Blanc de Blancs 1990

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1752.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 白ワイン用のグラスでいただきました。色合いはほんのりと藁色になっています。泡はほそぼそとグラスのそこから上がっていました。黒蜜や…

Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon KWV 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1759.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン ブレリアスにて、グラスで。 抜栓日:2015年11月18日 濃いパープル。香りはブラックベリー、カシス。完熟を思わせるプルーンやブルーベリージャムのニュアンスも…

20151118 今年2番めの忘年ワイン会 @ ステラマリス(アートホテルズ)

11月18日、今年2番目の忘年ワイン会がありました。アートホテルズ(旧ロワジールホテル)の15F ステラマリスでした。ここはほんと夜景が綺麗です(写真ないけど笑)。 5名の参加で7本(+ホテル側から1本差し入れ頂きました)のワイン会でした。 ちょっと連チ…