http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1505.html セパージュ：ピノ・グリ100% 竹八にてグラスで 抜栓日：2015年12月9日 薄めのイエロー。柑橘系の香り、林檎っぽいニュアンス。マイルドな香り。酸は穏やかで、味わいにコクがある。液体として丸い印象…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1791.html セパージュ：ピノ・ノアール100% 竹八にてグラスで 抜栓日：2015年12月9日 十勝、グランポレールとの比較対象で出していただいたもの。しっかりと色づいたルビー。香りは、やっぱり赤い実で華やかさが…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1787.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 竹八にて。某ソムリエさんにいただきました。ありがとうございます。 抜栓日：2015年12月9日 薄めのルビーガーネット。香りはやっぱり茶色系の実の香り、土っぽさ。ほ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1777.html セパージュ：リースリング100% ワイナリーにて直接購入。2500円 抜栓日：2015年12月9日 初リリースのリースリング。どうでしょうか？ 色合いはほどよいレモンイエロー。とても輝きがあります。粘性はさ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1792.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 竹八にてグラスで抜栓日：2015年12月9日 開けたのは4日くらい前ということでした。色合いは濃い目のガーネットルビー。しっかりとした色づき。香りは樽のニュアンスが…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1005.html セパージュ：ピノ・ノワール100％ 竹八にてグラスで。 抜栓日：2015年12月9日 色合いはガーネット。色からは結構な年代を感じさせました。透明感、輝きはそんなに感じません。香りはさほど強くなく、ほ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1789.html セパージュ：ピノ・ノワール100% 竹八にてグラスで 抜栓日：2015年12月9日 色合いはそこそこ濃いルビーで輝きあります。香りは赤い花、ベリー系、樽香がマイルドですがしっかりと主張しています。エレ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1790.html セパージュ：ピノ・ノワール 竹八にてグラスで 抜栓日：2015年12月9日 あやしい、と出してきていただきました。ブショネ。色合いはそこそこ濃い目のルビーです。最初奥の方に果実香も若干感じましたが…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1788.html セパージュ：シャルドネ100% 竹八にてグラスで 抜栓日：2015年12月9日 色合いはちょっとにごり目なのかな？という感じのイエロー。酸化のニュアンスと、蜜っぽい甘めの香り。穏やかな酸で、味わいも酸…

12月9日 先輩の主催する忘年会にお呼ばれして、竹八に伺いました。 街はイルミネーションがいっぱいです。 さて、竹八さんです。アラカルトでいただきました。 厚岸産 牡蠣のポワレ 彩り野菜のトマトソースと青森産長葱のピュレで 牡蠣のミルキーさにトマト…