セパージュ：ピノ・ノワール ブレリアスにてグラスで 抜栓日：2016年1月13日 色合いは比較的濃い目のルビー。香りは樽香とともにベリー系の香り。やや閉じ気味ですが、十分いい香り。透明感のある香りです。酸はフレッシュで綺麗。タンニンはやや強めですが…

竹八を後にして、ちょっとだけ二次会はブレリアスさんにおじゃましました。 グラスで赤をお願いしたら、こんな素敵なワインを出してくれました。山浦さん、ほんとありがとうございます。 今年も宜しくお願い申し上げます。

セパージュ：ピノ・ノワール 竹八にてグラスで 抜栓日：2016年1月12日 色合いは比較的濃い目のルビー。香りはベリー系でピノだと思ったけど、殊の外甘みを感じる香りで、いかにも完熟しています！といわんばかり。でもそんなにセルロイド系のプラスチックぽ…

セパージュ：グルナッシュ、シラー 竹八にてグラスで 抜栓日：2016年1月12日 ややくすんだ感じのルビーパープル。比較的濃い目の色合い。香りはベリー系や、カシス、赤紫の実のイメージ。ナチューレの香り。やや豆っぽさを感じました。味わいは、もう優しい…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 竹八にてグラスで 抜栓日：2016年1月12日 透明感・輝きのあるイエロー。柑橘系の香り、ハーブの香り。程よい甘みと乳酸チックな酸。アフタに若干の渋みを感じて、最初ピノ・グリかと思ったけれど、これはソーヴィニヨン…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 竹八にてグラスで 抜栓日：2016年1月12日 オレンジに近いイエロー。酸化的な色合い。香りも酸化的ニュアンスと香ばしさを感じます。これもナチュールだな、というかんじで、味わいはフロール的な、シェリー的な印象。鰹…

セパージュ：ソーヴィニヨン、シャルドネ、ロモランタン、ムニュ・ピノ 竹八にてグラスで 抜栓日：2016年1月12日 輝きあるイエロ。柑橘系の香りとナチュールを思わせるニュアンス。味わいも自然なホッコリするナチューレ。うまみたっぷり。 あ〜、なるほど、…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1741.html セパージュ：デラウェア90% 旅路10% ワイナリーより購入した分。 2,500円。 竹八にて。 抜栓日：2016年1月12日 当日持ち込みだったため、静置していなかったせいもありますが濁りのあイエロー。最初ち…

札幌在住の高校同期生が旭川に来るということで、旭川在住の同級生といっしょに3人で新年会をしました。場所は竹八さんです。 もう高校卒業してから三十数年（いちおうぼかしておきます笑）経過しているし、実は高校の時にはさほど話をしなかった同期生でも…