2016-11-07から1日間の記事一覧

20161106 日本ワイン勉強会 @ プリミエール

日本ワインを勉強しましょう、というワイン会がありました。総勢9名の参加で、14本の日本ワインを飲み尽くすという、勉強会という名前よりも、もうただの飲み会の雰囲気を醸し出している会でした。 メンバーさんには、旭川の飲食店関係や、ワインラヴァーは…

Kido Winery Private Reserve Merlot 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2034.html セパージュ:メルロ ワイン会にて 知人より分けていただきました。5,940円。抜栓日:2016年11月6日 やや濃い目のルビー。樽とブドウから来るほんのりと甘い香りが印象的で、全体的に色んな要素がうまく…

Mie Ikeno Yatsugatake Pinot Noir 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1555.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 札幌東急にて購入。6,264円。抜栓日:2016年11月6日 ラス前のワインです。薄めのパープルで、ベリー系のほんのり甘い香りがありますが、そういう意味では前者…

Sogga Nagano Deuxieme Merlot Cabernet Sauvignon Obuse Winery Sogga pere et fils 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1491.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ(比率不明) ワイン会にて 地酒仙丸にて購入。3000円。抜栓日:2016年11月6日 もう、相当酔っ払っているので、コメントとかよく覚えていません。曽我さ…

Sogga Nagano Private Reserve Chardonnay Obuse Winery Sogga pere et fils 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1489.html セパージュ:シャルドネ100% ワイン会にて 地酒仙丸にて購入。3,500円。抜栓日:2016年11月6日 輝きのあるイエロー。新樽醗酵によるのか、樽香の要素が強く感じられます。モカやバニラ香あり、ややと…

Domaine Okunota Merlot and Cabernet Sauvignon 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2069.html セパージュ:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50% ワイン会にて 銀座カーヴフジキより購入。3,456円。抜栓日:2016年11月6日 いわゆるボルドーブレンドですが、フランスワインとの比較と考える…

Domaine Okunota Sakurazawa Vineyard Chardonnay 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2068.html セパージュ:シャルドネ100% ワイン会にて 銀座カーヴFUJIKIより購入。3,456円抜栓日:2016年11月6日 輝きのあるイエロー。ちょっと固い樽香の化粧が全面にでています。クリームっぽいニュアンスで、…

がんこおやじの手造りのわいん 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1894.html セパージュ:カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー25%、マスカットベリーA12%、ミツオレッド3% ワイン会にて 酒のあべたやより購入。2,400円。抜栓日:2016年11月6日 パープルルビー。ほんのりと…

手造りわいん さちこ 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1893.html セパージュ:甲州50%、デラウェア25%、リースリング25%のブレンド ワイン会にて 酒のあべたやより購入。2,400円抜栓日:2016年11月6日 これを飲むまで甲州ばっかりだったので、こちらは一点フローラ…

Kizan Wine Rouge 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1931.html セパージュ:ブラッククイーン100% ワイン会にて 鴨宮かのや酒店より購入。 1,440円。抜栓日:2016年11月6日 パープルカラーで輝きあり。そこまで濃いという印象はありません。酸がしっかりとしていて…

Kizan Wine Blanc 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1932.html セパージュ:甲州 ワイン会にて 鴨宮かのや酒店より購入。1,440円抜栓日:2016年11月6日 比較的色づいたイエロー。柑橘類の香り、ナシの香り。ラムネと表現していたかたもいました。とてもきれいに作ら…

四恩醸造 窓辺 橙 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2005.html セパージュ:甲州 ワイン会にて 酒商うちやまより2本購入。2,052円。抜栓日:2016年11月6日 濁りのあるイエロー。最初は還元香が満載で、これ、ビオでしょ!と誰もが言ってしまうワイン(笑)。しかし…

甲州きいろ香・アン・オマージュ・ア・タカ シャトー・メルシャン 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1003.html セパージュ:甲州 ワイン会にて ワイナリー和泉屋より購入。3700円/本。抜栓日:2016年11月6日 グレープフルーツ、柑橘系の香り。思っていたよりも香りの要素が際立つことがありませんでした。以前飲…

Japanese Style Wine Koshu ALPS Wine 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1729.html セパージュ:甲州 ワイン会にて アルプスワイン株式会社オンラインショップより購入。1,836円。抜栓日:2016年11月6日 薄いイエローで、とてもドライな香り。甲州3種類一辺に出てきたのでどうしても比…

Grace Traditional Method Extra Brut 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1951.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて わぶどうより購入。7,560円。抜栓日:2016年11月6日 とってもドライな味わい。しっかりとした酸。ミネラル感もしっかりで、ふつうに美味しいスパークリング。甘さ…