http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2424.html セパージュ：シュナン・ブラン65％、ソーヴィニヨン・ブラン17％、シャルドネ13％、ヴィオニエ5% ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 清澄、輝きのあるイエローで、中程度の粘性。梨やアカシアの香り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2425.html セパージュ：シャルドネ ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 清澄、輝きのあるアンバー色。麦藁色です。第一印象、シェリー。酸化的要素、産膜酵母のファクターを感じました。これが産膜酵母なのか、…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2422.html セパージュ：リースリング ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 きれいな輝きのあるイエロー。花梨や蜜、コンポート的な要素も感じられます。ペトロール香（+）。残糖がしっかりと感じられ、とても爽…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1711.html セパージュ：グロ・マンサン85％、プティ・クルビュ12％、プティ・マンサン3％ ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 清澄度、輝きのあるイエローで濃い目。やや粘性高いかな？いちじくや白い花の香り…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2421.html セパージュ：ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴェルツトラミネール ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 濁りのある、うっすらとしたオレンジ。色あいはやや濃いめです。ビオっぽいニュアンス、ほんの少…

セパージュ：シュペートブルグンダー ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 清澄度、輝きのあるイエロー。香織はニュートラルな印象で、リンゴやミネラルの香り。アタックはすっきりで、りんご酸っぽいニュアンスを感じましたが、メンバーさんは乳酸っぽい感…

セパージュ：ロディティス 50%、ソーヴィニヨン・ブラン 50% ワイン会にて 抜栓日：2017年10月24日 輝きのある、やや濃い目のイエロー。粘性は中程度で、ディスクはやや厚め。最初、やや硬めの印象でした。そのなかにレモンやカボスの果実香、シトラス系の花…

昨日は、第27回のAsahikawa Blindtasting Circleの定例会でした。総勢7名で、前回に続き、新規参加メンバーさんが1名増えました。 昨日は総勢7名でのテイスティングです。テーマは4,000円以下の白ということで、各自ひねりを加えながらの参戦です（笑） 今回…