2018-01-24から1日間の記事一覧

Gewurztraminer Ginglanger 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2505.html セパージュ:ゲヴェルツトラミネール イージーワインより購入。2,720円(税抜) ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 濁りのあるクリームのようなイエロー。中程度〜やや高めの粘性。とてもアロマティ…

Le Haut des Clous Thierry Michon Domaine Saint Nicolas 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2525.html セパージュ:シュナン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 今回の登場ワインの中でダントツの清澄度。透明感のある輝くイエロー。粘性はあまり感じませんでした。とても爽やかな印象で、シト…

Cotillon des dames Jean Yves Peron 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2521.html セパージュ:ジャケール60%(ラ・レーヌ、ラ・コート・プレの2つの区画)、アルテス(ルーセット)40% ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 濁りのある、麦藁〜オレンジ系の色合い。やや濃い目の濃淡…

Alsace Rouge Marcel Deiss 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2523.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 濁りのあるルビー。中程度の濃淡で、粘性も中程度。最初還元的でしたが、程なくカシスや黒果実系のニュアンスを感じます。酸はしっか…

Fleur de Savagnin en Chalasse Domaine Labet 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2524.html セパージュ:サヴァニャン ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 やや濁りのあるレモンイエロー。やや濃い目の濃淡。粘性はやや高め。いわゆる自然派のニュアンス。アクセントに揮発酸を感じます。かぼ…

Assemblage du sud Jean PLA Selection 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2520.html セパージュ:グルナッシュ40%、シラー30%、カリニャン20%、ムールヴェードル10% ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 ほんの少しの濁りのある、ルビー。やや濃い目の濃淡。粘性はやや高めで、グラ…

Monthelie Domaine Potinet Ampeau 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2522.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 やや濁りのあるガーネット。濃淡は中程度。粘性はやや高い。グラスの向こうに指が見えます。 フランボワーズ、ブルーベリーの香り。リ…

20180123 第29回ABC定例会 @ ブレリアス 〜テーマは4000円以下のフランス(色問わず)〜

アサヒカワブラインドテイスティング(通称ABC)も、29回を迎えました。場所はいつものブレリアスさんです。 2018年度最初のABCで、テーマが4000円以下のフランス(色問わず)でした。前回のテーマが「フランス以外」だったので、そのアンチテーゼでしょうか…