2018-02-20から1日間の記事一覧

Invivo Sauvignon Blanc 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2544.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年2月20日 2本めがブショネだったのでリベンジを兼ねて提供されたワインです。 さほど濃淡のない、澄んだ輝きのあるイエロー。 香りを見…

Tazaki Masanobu Sauvignon Blanc 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2448.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年2月20日 澄んだ輝きのあるイエロー。4つの中では色が一番薄かったです。柑橘系の香りの他に、ほのかにオレンジっぽいニュアンスが感じ…

Dog Point Vineyard Section 94 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2543.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年2月20日 清澄度の高い輝きの有るイエロー。4つのワインの中ではもっとも色合いが濃いワインです。メトキシ系の野菜のニュアンスや、草…

Pouilly Fume Jonathan Didier Pabiot 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2545.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年2月20日 色合いは澄んでいて輝きあり。4つの中で2番めに濃い色合い。 これがブショネということでした。たしかに、コンクリーっぽい匂…

Saint Bris Domaine Petitjean 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2542.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年2月20日 清澄度が高く輝きのあるイエロー。最初の4つの中では3番目に濃い色合い。粘性は中程度。 やや閉じ気味なのか、香りがさほどた…

第30回ABC定例会 テーマは4,000円以下のソーヴィニヨン・ブラン @ ブレリアス

今日は、ABCの定例会でした。テーマはソーヴィニヨン・ブランと品種縛りです。 今回は4名の参加で、こじんまりとしていますが、そのかわり、いっぺんに4種類のワインを、ひとつひとつをじっくりと見つめながらテイスティングしました。 実は一本ブショネがあ…