2018-04-18から1日間の記事一覧

tap kop blanc KONDO Vinyard 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1851.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 最後に遅れて登場したメンバーさんが持参されました。他の6名は一通りテイスティングおわってからなので、このワインだけ、誰…

Sauvignon Blanc Seresin Marlborough 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2603.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は中程度。粘性はそこそこ感じます。 とにかくフレッシュな印象で、ハーブやカシスの芽、爽や…

Saint Romain Combe Bazin Domaine de Chassorney 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2601.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 ほぼ澄んだ輝きのあるイエローで濃淡は中程度、粘性も中程度。 花梨やポンカンのようなニュアンスの香り。ほんの少しの揮発酸を感じます。…

Sauvignon Blanc Santa Ynez Valley Clendenen Family Vintners Mesa Verde Vineyard 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2602.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 澄んだ輝きのある黄色で粘性は中程度。 残念ながらブショネ臭でした。時間が経過したら下火になるかどうか確認しましたが、だ…

Terre Blanche Chardonnay Noella Morantin 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2583.html セパージュ:シャルドネ イージーワインより購入。2,850円(税抜) ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 濁りのあるイエロー。粘性は中程度。見た目から自然派のワイン。 最初かなり還元臭がつよく、一…

Bourgogne Clos du Murger Albert Grivault 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2604.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 澄んだ輝きのある黄色で、濃淡はやや濃い目。粘性はやや高めに感じます。ややディスクが厚めです。 香りは樽香が上品に感じられ、ナッツの…

Sancerre Daniel Chotard 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2600.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 澄んだ輝きのある黄色で、濃淡はちょっと濃い目。粘性はやや高い感じです。 最初ちょっと閉じ気味でしたが程なく開いてきて、…

20180417 第32回ABC定例会 〜 テーマは4,000円以下のシャルドネ or ソーヴィニヨン・ブラン〜

昨日はABCの定例会でした。前回のABCでは、ピノ・ノワールとネッビオーロの飲み比べで、今回は白ワインの王道、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランという白ブドウ品種の飲み比べとなりました。 総勢7名で、場所はいつものブレリアスさんです。ブレリアスさ…