昨日は、月に一度のカウンターでワインを持ち寄り飲む会でした。メンバーは総勢5名。 いつものように、あーでもない、こーでもないと、楽しい時間を過ごすことができました。 場所はいつものブレリアスです。 久しぶりにカウンターの雰囲気を写真撮りました…

セパージュ：アルバリーニョ ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるイエロー。色合いはやや濃い目。粘性はさほど感じませんでしたが、アルコール度数は13％。 黄色い花、結構、硬質なミネラル感。樽香と思われる香りを感じました。 しっかりと…

セパージュ：ケルナー ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は中程度。やや粘性を感じます。 黄色い花、ラムネの香り。厚みのある香り。 アタックはしっかりとしていて、酸もしっかりとしたもの。アフタに少し苦味を感じます。…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2784.html セパージュ：ピノ・ノワール 自分の持ち込みです。クラモチコーポレーションより購入。4,320円 ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるルビー。やや薄めの色合い。粘性はやや高めに感じま…

セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 アンバー色。香りは、金柑のコンポートのやや古くなった感じ、マッシュルームと、熟成白のニュアンス。飲んでみると酸化によると思われる、シェリー。産膜酵母っぽいニュアンスがあり…

セパージュ：ラグレイン ワイン会にて抜栓日：2019年3月12日 澄んだ輝きのあるパープルルビー。濃い色合いで、高い粘性。アルコール度数16％ 紫果実の香りで、とても濃い印象を受けますが、香り自体は優雅で気品があります。土着品種にありがちな青野菜系の…