2019-07-30から1日間の記事一覧
最近暑い日が続いています。昨日は月イチのカウンター会でした。 総勢5名で持ち寄りのワイン会です。 飲んだワインはこちら。 左から Chardonnay Kisvin 2017 Les Arums De Lagrange 2009 Roero Arneis Bruno Giacosa 2017 Soave Classico Gini Contrada Sal…
セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2019年7月29日 澄んだ輝きのあるやや色づくイエロー。粘性はさほどありません。 はっさくとかグレープフルーツの香り。黄色い花の香り。時間が立つと蜂蜜香。ミネラル感がつよいです。樽のニュアンスもあります…
セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン種60%、セミヨン30%、ミュスカデル10% ワイン会にて抜栓日:2019年7月29日 澄んだ輝きのあるイエロー。中程度からやや高めの粘性。熟成香、というか発酵香あり。ミネラル感もあります。あとで樽由来の香りっぽいニュア…
セパージュ:アルネイス ワイン会にて抜栓日:2019年7月29日 澄んだ輝きのあるイエロー。やや濃い目の色調。粘性は高め。 フローラルな香りで、黄色い花やハーブ、ミントの香り。 比較的優しい酸で、若干甘みを感じます。とても厚めの液質。アルコール度数は…
セパージュ:ガルガーネラ ワイン会にて抜栓日:2019年7月29日 澄んだ輝きのあるイエロー。やや濃い目の色合い。 これも結構いい感じの香りで白桃とか白い花のニュアンス。ミネラル感も強く、樽?使ってるのかな? 厚みもあり、これもブラインドでしたが、コ…
セパージュ:ヌラーグス、セミダーノ、ヴェルメンティーノ、ナスコ、ヴェルナッチャ、マルヴァジーア、レタッラーダ ワイン会にて抜栓日:2019年7月29日 濁りのあるオレンジワイン。オレンジピールや紅茶のニュアンス。香木の香り。典型的なオレンジのニュア…
セパージュ:ピノ・グリ ワイン会にて抜栓日:2019年7月29日 薄めの色合い。レモンとか青りんごの香り。非常に特徴的なニュアンス。 酸がしっかりとしていて、アフタに苦味。