2020-03-29から1日間の記事一覧

20200329 ABC定例会 @ ブレリアス テーマ~4,000円以下のシャルドネ~

月に一度ペースで行われているABC定例会です。 今回のテーマは『4,000円以下のシャルドネ』でした。 時期も時期なので、お店のご考慮で日曜日の開催になりました。 集まったメンバーは総勢4名 当然ワインも4本です(笑) グラスに一気に注がれて、4本同時に…

Bourgogne Domaine de la Cras Marc Soyard 2017

セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2020年3月29日 濁りのある、クリームイエロー。粘性はちょっと弱め?気泡がいっぱいグラスに付いていました。 いわゆるナチュール系の香り。欠陥臭はさほどかんじません。果実としてグレープフルーツやカリンを…

Carneros Chardonnay Saintsbury 2014

セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2020年3月29日 澄んだ、輝きのあるイエロー。色合いはやや濃い目で、粘性は中程度 グラスに少し気泡が認められます 杏やドライイチジクの香り。やや時間が経つと蜜の香りが出てきます。さほど樽感はつよくありま…

Bourgogne Chardonnay Agnes Pazuet 2017

セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2020年3月29日 最初澄んだ色合いでしたが、後半若干の濁りが出てきました。(ボトルの澱ということでしょう)うずめのイエローで今回でた4本の中で一番薄い色合いでした。粘性はやや高め 最初、香りは閉じ気味で…

Bourgogne Blanc Domaine Philippe Chavy 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1809.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2020年3月29日 澄んだ、輝きのあるイエローで、ちょっとアンバーが入った感じ。色合いはやや濃い目(2番目よりも若干淡いかな?ってくらい)年生はやや高…