アメリカ

Calera Cuvee V Chardonnay Central Coast 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1998.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2016年7月20日 やや濃い色合いのイエロー。粘性は結構高そうな感じです。樽のニュアンスが強く、アカシアの香り、黄色い花のニュアンス。アタックはとに…

Yosemite Road Sparkling

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1980.html セパージュ:シャルドネ? セブン-イレブンにて購入。787円。 栓はプラスチックでした。グラスはシェフ&ソムリエのスパークリングを使用しています。 泡立ちはさほど強くなく、グラスにつく泡はけっこ…

St CLEMENT Kobu NAPA VALLEY 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-247.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン主体抜栓日:2016年5月10日 インポーター:サッポロビール コルクは通常のもので液漏れは内容でした。内面は結晶がびっちりついていました。 グラスはオーヴァチュア…

Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1846.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン ブレリアスにて 抜栓日:2016年2月16日 濃いパープル。粘性は、そこそこ。輝きのある色合い。最初やや閉じ気味でしたが、プルーンや、ブラックチェリーの香り。…

Geyser Peak Winery Pinot Noir 2012

セパージュ:ピノ・ノワール 竹八にてグラスで 抜栓日:2016年1月12日 色合いは比較的濃い目のルビー。香りはベリー系でピノだと思ったけど、殊の外甘みを感じる香りで、いかにも完熟しています!といわんばかり。でもそんなにセルロイド系のプラスチックぽ…

Yosemite Road Vineyards Chardonnay Seven_i Premium NV

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1731.html セパージュ:シャルドネ主体 セブンイレブンで購入。615円かな?抜栓日:2015年12月3日 スクリューキャップだけど、なんか液漏れっぽい感じだったです。 色合いはやや薄めのイエロー。最初、還元香っぽ…

Ryo-fu Chardonnay Freeman 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1688.html セパージュ:シャルドネ100% ワイン会にて タカムラより購入。7,128円。 抜栓日:2015年10月29日 色合いはクリームイエロー。結構濃い目の黄色です。脚は粘性がけっこうあってディスクは中等度〜けっこ…

Maranet Pinot Noir Russian River Valley 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1737.html セパージュ:ピノ・ノワール100% ブレリアスにて。 抜栓日:2015年10月20日 比較的薄めのルビーで、粘性は中等度。輝きあり、色合いにちょっと黒系が混ざっている感じがします。香りの第一印象は赤い実…

Yosemite Road Vineyards Cabernet Sauvignon Seven&i Premium NV

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1731.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン主体 セブンイレブンで購入。615円かな? 抜栓日:2015年10月9日 スクリューキャップ。グラスはシェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました。 色…

Paradise Ridge Nagasawa Chardonnay Russian River Valley Sonoma County 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1712.html セパージュ:シャルドネ100% 抜栓日:2015年9月29日 そんなに濃くない黄色。中程度の粘性、ディスク。輝きあり。第一印象はもったりとした感じ。樽香、バニラ香が著明。第一アロマとしてはアカシア、梨…

Conundrum a Prorpietary Blend of California Red Wine 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1542.html セパージュ:不明 抜栓日:2015年3月24日 濃いルビー。プラム、カカオの香り。紫色の実のニュアンス。香りがとても透明感があるというか、ハーブ系のニュアンスを感じました。それと、過熟ブドウによる…

Kodo Pinot Noir Ch igai Takaha 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1537.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2015年3月16日 色合いは同じくパープルルビーで、こちらも粘性を感じます。アルコール度数15.5%。天然酵母 とてもフルーティーで、青臭さはなく、ラ…

Sono Pinot Noir Ch igai Takaha 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1535.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2015年3月16日 色合いはパープルルビー。輝きあり。粘性を感じます。アルコール度数16%。天然酵母 紫色の実の香り。ラズベリー、ブルーベリー、ほん…

Kazaoto Pinot Noir Ch igai Takaha 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1536.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2015年3月16日 色合いはパープルルビー。輝きがあります。アルコール度数14.5%。天然酵母 最初、セルローズ香、ブルーベリーの香り。やや青っぽい香…

Samurai Chardonnay Ch igai Takaha 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1531.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2015年3月16日 色合いは艶やかな黄色。粘性結構高そうな液体。アルコール度数16%。樽醗酵(新樽ではないということでした)。天然酵母。 仄かな樽香。黄…

Hamon Chardonnay Ch igai Takaha 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1533.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2015年3月16日 色合いは同じく艶やかな黄色。粘性が結構あります。アルコール度数15.5%。樽醗酵(これも新樽ではありません)。天然酵母。 柑橘系の香り…

Miya Chardonnay Ch igai Takaha 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1532.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2015年3月16日 色合いは艶やかな黄色。アルコール度数14.5%。樽醗酵(樽は新樽でなく、2,3回使用したものらしいです)。天然酵母。 最初やや閉じた感じ…

Hanashinobu Chardonnay Ch igai Takaha 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1534.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2015年3月16日 色合いは艶やかな黄色。アルコール度数14.5%。ステンレス醗酵。天然酵母。 花梨、白い花の香り。味わいは結構濃厚系。徐々にトロピカルフ…

Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1499.html セパージュ:メルロー83%、カベルネソーヴィニヨン10%、プティヴェルド2.5%、マルベック2.5%、カベルネフラン2% 抜栓日:2015年2月23日 濃いパープルルビー。グラスの向こう側の指が見えません。…

Buena Vista Carneros Pinot Noir 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1494.html セパージュ:ピノ・ノワール ブレリアスにて飲みました。 抜栓日:2015年2月17日 色合いは結構濃い目のルビー。最初に言い訳をしておきますが、この前の段階で約1本は飲んでいる計算になります。 甘味…

Chasseur Freestone Station Russian River Valley Pinot Noir 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1481.html セパージュ:ピノ・ノワール 竹八にて 抜栓日:2015年2月5日 お知り合いの方からおすそ分けいただきました。ありがとうございます! ガーネットルビー。チャーミングなベリー系のいい香り。ほんのりと…

Calera Viognier 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1431.html セパージュ:ヴィオニエ100%抜栓日:2014年12月9日 ちょっと薄めの艶やかな黄色。透明感がありました。やや粘調? 樽香が主張していて、アカシアの花のような白いお花のイメージでした。味わいは、比…

Del Bondio Oakville Napa Valley Syrah 2003

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1400.html セパージュ:シラー 抜栓日:2014年11月18日 色合いは薄めのガーネット。脚はなかなかの粘稠度です。樽香があって、その奥に赤い果実のニュアンスを感じました。やや酸があり、タンニンは綺麗でなめら…

Heitz Wine Cellars Chardonnay 2010

セパージュ:シャルドネ 抜栓日:2014年10月14日 最初、閉じ気味の香りだったとおもいます。リンゴ系の香り。控えめ。ただ、温度が上がってくると、どんどん開いてきて、こちらもトロピカルフルーツ系の香り、オレンジフレーバーを自分は感じました。樽香も…

Beringer Sumply Sophisticated Chardonnay California 2012

【いつものテイスティングコメントと異なります。勉強用です】 http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1328.html セパージュ:シャルドネ 河井商店より購入 抜栓日:2014年9月13日 品種リースリング、産地名をアルザスと誤答。 かなりパッションフルー…

Stargroves Paso Robles zinfandel 2010

【いつものテイスティングコメントと異なります。勉強用です】 http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1343.html セパージュ:ジンファンデル イーエックスワインから、品種別12本セットのうちの1本。 抜栓日:2014年9月12日 外観 清澄度 澄んだ 輝き …

JK estates Cabernet Sauvignon 2010

【いつものテイスティングコメントと異なります。勉強用です】 http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1338.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン主体 イーエックスワインから、品種別12本セットのうちの1本。 抜栓日:2014年9月7日 外観 清澄度 …

Sylvester Vineyards Cabernet Sauvignon Paso Robles Kiara Reserve 1991

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1248.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 他 抜栓日:2014年5月29日 色合いは、そんなに濃くないルビーガーネット。香りもほのかにベリー系の香りがあります。スパイシーな要素はあまり感じませんでした…

Calera Jensen Mt Harlan Pinot Noir 1995

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1244.html セパージュ:ピノ・ノワール100% 抜栓日:2014年5月29日 コルクは2/3くらいまで染みていましたが、液漏れはないようでした。 色は、いい感じに熟成感のあるガーネット。色合いはそんなに濃い色合いでは…

Maboroshi Russian River Valley Pinot Noir 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1250.html セパージュ:ピノ・ノワール100% 抜栓日:2014年5月29日 色は、艶やかなルビー。すこ〜し紫の要素があります。香りは、ベリー、チェリーの香り。まだ、すこし固めの印象でした。やさしいイメージです。…