ドイツ

Burgerspital Wurzburger Pfaffenberg Kabinett Trocken 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-201.html セパージュ:シルヴァーナ 抜栓日:2016年4月23日 インポーター:サントリー コルク:ワイン名、生産者名が刻印されています。結構長め。酒石がしっかりとついていました。 液漏れ:ない様子です。 グラ…

Maximin Grunhauser Herrenberg QbA 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1858.html セパージュ:リースリング ez-wineより2本購入。2,360円。 抜栓日:2016年3月26日 色合いはさほど濃くないイエロー。ディスクはさほど厚くありません。脚もそんなに粘性を感じません。 香りは、金柑の…

Weingut Valentinhof Nahe Weisser Burgunder Spatlese halftrocken LORENZ 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-322.html セパージュ:ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン) 抜栓日:2016年1月14日 インポーター:ピーロート・ジャパン コルクにはLORENZの刻印とマークがありました。短いコルク。幸いにして液漏れありません…

Urziger Wurzgarten Riesling Supatelese Benedict Loosen Erben Weingut MSR 1975

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1757.html セパージュ:リースリング100% ワイン会にて 抜栓日:2015年11月18日 シェフ&ソムリエのタニック40グラス(だったかな?)で頂きました。もう、ほぼ麦藁〜黄金色といっていい感じの色合い。結構な粘性…

Selzer Osterberg Gutsabfullung Faberrebe Auslese Fritz Windisch 1994

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1751.html セパージュ:ファベレーベ 抜栓日:2015年11月15日 べっこう飴の色。粘性も半端無く感じられます。香りは、もう濃い蜂蜜、ソバの蜂蜜、黒糖、金柑のコンポート。さんを感じさせる香りがしっかりとして…

Graacher Domprobst Auslese Halbtrocken Otto Pauly 1983

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1715.html セパージュ:リースリング100% タカムラより購入。2,700円。 大学の同期会にて抜栓。 抜栓日:2015年10月3日 程よく色づいたイエロー。粘性を感じます。輝きあり。脚もなかなかの粘性。抜染直後は非常…

Franken Silvaner Sommeracher Katzenkopf trocken Winzer Sommerach

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1623.html セパージュ:シルヴァーナ 竹八にてグラスで。 抜栓日:2015年6月25日 柑橘系、シトラス系、白い花の香り。シャープな酸と厚みのある味わい。密度が濃いです。シルヴァーナ、シュペートレーゼくらいの…

Dr von Bassermann Jordan Sauvignon Blanc 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1609.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブランブレリアスにて。 抜栓日:2015年6月9日 色合いは薄めのイエロー。香りはまさに柑橘系の香りがメイン。グレープフルーツそのまま。味わいもグレープフルーツの皮そ…

Kellerschoppen Kerner Auslese Rheinhessen Ferdinand Pieroth 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1485.html セパージュ:ケルナー抜栓日:2015年2月9日 モーゼルのリースリング アウスレーゼ2009と飲み比べ。 テイスティンググラスを使用。グラスに気泡が見えました。 やや濃い目の黄色で、若干の還元っぽい香…

Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Mosel Ferdinand Pieroth 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1484.html セパージュ:リースリング抜栓日:2015年2月9日 ラインヘッセンのケルナー アウスレーゼ 2009と飲み比べ。 テイスティンググラスを使用。グラスに気泡が見えました。 色合いは薄めの黄色で、ペトロール…

Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel Ferdinand Pieroth 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1483.html セパージュ:リースリング ピーロート・ジャパンからの購入のはず。実家で購入。抜栓日:2015年1月12日 グラスはリーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色合いはやや緑色が混ざる黄色。グラスの底…

Friedrich Becker Chardonnay 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1293.html セパージュ:シャルドネ いただきものです。 抜栓日:2014年10月2日 インポーター: スクリューキャップ。グラスはリーデルのオーヴァチュアを使用しました。 色:比較的濃い目のイエロー。輝きあり。…

Georg Breuer Sauvage Riesling Rheingau 2011

【いつものテイスティングコメントと異なります。勉強用です】 http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1331.html セパージュ:リースリング河井商店より購入 抜栓日:2014年9月13日 品種、産地名ともに正解。 かなりの発泡性を有していた。スクリューキ…

Haart Goldtropfchen Kabinett Mosel 2012

【いつものテイスティングコメントと異なります。勉強用です】 http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1337.html セパージュ:リースリング100% イーエックスワインから、品種別12本セットのうちの1本。 抜栓日:2014年9月8日 外観 清澄度 澄んだ 輝き …

Staatlicher Hofkeller Wurzburg Wurzburger Stein Riesling Spatlese trocken 2005

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1280.html セパージュ:リースリング100% うきうきワインの玉手箱より購入。2,786円。 抜栓日:2014年8月7日 インポーター:稲葉 コルク:ではなく、ガラス栓でした。初めてかも。これはいい。 液漏れ:なし。 グ…

Dr Wagner Saarbufg Saarburger Kupp Riesling Spatlese trocken Alte Reben 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1281.html セパージュ:リースリング100% うきうきワインの玉手箱より購入。2,678円。 抜栓日:2014年7月25日 インポーター:稲葉 コルク:作り手と畑名と、お城のイラストが刻印されています 液漏れ:ないようで…

Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Muller 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1185.html セパージュ:リースリング100% 河井商店にて購入。7000円 新和食 町家にて 抜栓日2014年3月6日 薄いレモン色。香りは、白い花、ジャスミン、レンゲ、そんなイメージです。香り立つ!という感じではあり…

Gruner Silvaner Eiswein Kleinen Fritz 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1092.html セパージュ:グリューナー・シルヴァーナー 河井商店より購入。3,000円。375ml。 抜栓日:2013年11月21日 スクリューキャップ。14度の温度から1時間ほど冷蔵庫に入れてから飲みました。 色合いは濃い目…

Spatburgunder Friedrich Becker 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1091.html セパージュ:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 河井商店より購入。3000円。 抜栓日:2013年11月6日 コルク:コルク長51mm。フリードリッヒ・ベッカーとトレードマークの刻印。 液漏れ:染み若…

飲み会のワイン

レストラン プリミエールで昔からの仲間との、ほぼ定例会でした。 飲み放題5000円のコースでしたが、お腹いっぱい! ありがとうございました。(食事の写真、全然取ってませんでした) ワインはこんなワイン。左2本は小生が持ち込み。右一本はお店からの差し…

Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-224.html セパージュ:リースリング100%2012年4月28日抜栓。最初コルクが硬くて抜けないかと思ったけれど、なんとかちぎることなく抜けました。グラスは小ぶりのグラスを使用。色は薄めのみかん色。思ったよりも…

Ferdinand Pieroth Kellerschoppen Auslese Rheinhessen 2008

セパージュ:ケルナー、オルテガ 2011年2月14日抜栓。コルクは短い。グラスは国際規格のテイスティンググラスを使用。色は淡い山吹色。香りは、洋なし、青りんご、ピーチ。味は、アプリコット、薄いはちみつといったニュアンス。結構な甘さが口に広がる。酸…

Kellerschoppen Spatlese Rheinhessen Ferdinand Pieroth 2005

セパージュ:ケルナー2010年8月7日抜栓。コルクは短いコルク。液漏れはなし。アルコール度数は10%。色はレモンイエロー。やや粘稠度が高い感じがする。香りは、バナナ、洋なしの香り。奥深さはないがとても心地よい香り。温度を下げて10度くらいで飲んでみ…

Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Kabinett 1997

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-236.html セパージュ:リースリング100%3月26日抜栓。コルクはややカビついていたが特に問題ありませんでした。コルクにはVintageとラベルと同じ刻印がされていました。色は薄目の黄色。とても澄んでいま…

Scharzhof Riesling 2008 Egon Muller Mosel-Saar-Ruwer

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-555.html セパージュ:リースリング100% ワインショプおおがきで購入。2310円。 2010年2月14日抜栓。コルクはさほど長くはないがしっかりしたコルクでした。グラスに注ぐと、色はうすい黄色。最初、色ついていな…

Franz Reh Rheinhessen Auslese 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-559.html セパージュ:オルテガ、フクセルレーベ、ケルナー、バフース種他 ウエスタン北彩都店で購入。880円だったかな? 2010年2月3日抜栓。コルクは短いものであった。グラスに注ぐと、薄いレモン色。あまり濃…

Ernst Bretz Bechtolsheimer Petersberg Beerenauslese 2001

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-79.html セパージュ:オルテガ100% リカーショップ ヒラオカより2850円でオークション落札。ほぼ定価みたい。 2009年12月5日抜栓。エスプリムートンで無理を言って抜栓してもらった。この日のパーティーで最後の…

Zeller Schwarze Katz Riesling Auslese 2007

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-59.html セパージュ:リースリング アクア・ヴィタエよりオークションで落札。1000円。もう一本のストックを抜栓。やはり酸味はあまり感じないが、最後にちょっと唇がしびれる感じがある。手巻き寿司と一緒に合わ…

Zeller Petersborn-Kapertchen Heinrich Mayer 1989

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-62.html セパージュ:リースリング 川端ウエスタンで購入。1889円。1989年ですよ。このQMPでこの値段。ちょっと怖いですね。 コルクは短い。液漏れなし。カビもなし。ちょっと不安。しかし、抜栓後、ブジョネも感…

Oppenheimer Krotenbrunen Auslese 2007

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-58.html セパージュ:リースリング? アクア・ヴィタエさんよりオークションで購入。831円。2本買いました。あらかじめ3時間くらい冷蔵庫で冷やしておきました。手巻き寿司と逢わせてみました。色はやや濃いレモ…