フランス・その他

22 SOIF Blanc L'Ambitio 2016

セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン 円山屋より抱合せにて購入。2,700円(税込)抜栓日:2019年7月17日 栓:DIAM3 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーバチュアを使用しました色:中程度の色合いのイエロー。輝きあり。さほど濁りは感じませんでhした。 デ…

Rouge de Causse Le Petit Domaine de Gimios 2016

セパージュ:アリカント、アラモン、グルナッシュ、 カリニャン、テレット、リヴラン、 ギュイサスなど MARUYAMAYAより抱合せにて購入。4,110円(税抜)抜栓日:2019年7月11日 インポーター:ヴァンクール 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのオ…

Viognier Reserve Speciale Gerard Bertrand 2017

セパージュ:ヴィオニエ ワイン会にて 抜栓日:2019年7月2日ブラインドで提供されたワイン。 澄んだ輝きのあるイエロー。中程度からやや薄めの濃淡。粘性はさほど高くないように感じました。が、アルコール度数は13.5%でした。 ミネラル、蜜、グリっぽいニ…

Sarl La Sorga Intravineuse 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2355.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン、シャサン、モーザック 円山屋より購入。4,752円。抜栓日:2019年5月31日 インポーター:円山屋 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーバチュアを使…

Les Servieres Domaine d'Aupilhac 2015

セパージュ:サンソー ワイン会にて 抜栓日:2019年5月21日 中程度の濃淡のややにごりのあるルビー ラズベリーなどの赤い果実を感じました。酸は中程度で、甘酸っぱいのが印象的。 果実甘味が結構残ります。アルコール度数は12.5%と判断。 赤い果実で甘さの…

Marselan Domaine Villepeyroux Forest 2016

セパージュ:マルセラン100% 北摂ワインズより購入。1,800円抜栓日:2019年4月14日 インポーター: 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーバチュアを使用しました色:パープル。結構濃い色合い。輝きあり エッジ:均一な色合い 脚:比較的高め…

Chassorney du Sud S Frederic Cossard 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2568.html セパージュ:シラー MARUYAMAYAより抱き合わせの1本。2,400円くらい。抜栓日:2019年4月6日 インポーター:ヴァンクール 栓:プラスティック(もしくはゴム)の合成コルク 液漏れ:なし グラス:リーデ…

Cotes du Jura Pinot Noir Jean Luc Mouillard 2015

セパージュ:ピノ:ノワール ワイン会にて抜栓日:2019年3月23日 澄んだ輝きのあるルビーで、濃淡は淡め。粘性は中程度。 閉じ気味で、香りがなかなか出てきません。赤い果実系の香り。アタックは軽く、酸がやや強め。タンニンも収斂性はありませんが、時間…

La Chamade Ploussard Arbois Pupillin Philippe Bornard 2005

セパージュ:プールサール ワイン会にて抜栓日:2019年3月23日 ややにごりのあるガーネット。熟成を感じさせます。 中程度の粘性。 キノコの香り、グスベリや紫色の実の香り。極微量の微発泡。酸はしっかりとしていて、タンニンはエレガント、自然派のワイン…

Pinot Monts de la Grage Domaine des Soulie 2014

セパージュ:ピノ・ノワール 北摂ワインよりセット購入。2,452円(税込)抜栓日:2019年3月5日 インポーター: 栓:天然コルク。ドメーヌの名前が刻印されています 液漏れ:なし、コルクの底に色もついていなかった グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサル…

White is Rouge Gregory White 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2508.html セパージュ:シラー、カリニャン、サンソー、グルナッシュのブレンド。 MARUYAMAYAより抱き合わせで購入。3,132円(税込) 抜栓日:2019年1月24日 インポーター:円山屋 栓:天然コルク 液漏れ:なし …

Cigalus Gerard Bertrand 2016

セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、グルナッシュ、シラー、カラドック 竹八にて抜栓日:2019年1月22日 濃い、輝きのあるパープルルビー。黒もしくは紫の果実香、スミレ香。ややインキーで、ちょっととんがったニュアンスがあ…

Kante KC Chardonnay 2017

セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2019年1月17日 透明感、輝きのある薄めの色合いのイエロー。中程度のディスク。 爽やか、というか、ハーブや黄色い花の香り。ブラインドで飲んだらソーヴィニヨン・ブランと言ってしまいそうなニュアンスの香り…

Chateau Paul Mas Coteaux du Languedoc Clos des Mures 2015

セパージュ:シラー85%、グルナッシュ10%、ムールヴェードル5% 竹八にて抜栓日:2018年12月28日 濃いめのルビーで、スパイシーな黒果実系の香り。全体的なバランスが良いワイン。温かいイメージで、果実味がとても豊富。しっかりとした樽香。

Liberterre Les Sabots dHelene Alban Michel 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2619.html セパージュ:グルナッシュ、カリニャンのブレンド(樹齢25-80年) MARUYAMAYAより抱合せにて購入。2,700円。抜栓日:2018年11月28日 比較的澄んだ、輝きのあるルビーパープル やや濃い目の濃淡で、粘性…

La Luna Bruno Duchene 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2047.html セパージュ:グルナッシュ・ノワール45%、グルナッシュグリ36%、カリニャン10%、グルナッシュブラン9% Vin Naturel双兎より購入。税抜価格¥3,010。 抜栓日:2018年10月07日 栓:天然コルク 液漏れ…

Jamais Pas Soif Gregory White 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2712.html セパージュ:グルナッシュ40%、カリニャン30%、シラー30% MARUYAMAYAより抱合せで購入 抜栓日:2018年9月15日 栓:天然コルク。 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを…

Sorga Rouge Sarl La Sorga 2015

セパージュ:サンソー ワイン会にて 円山屋より購入。 3,888円。 抜栓日:2018年9月4日 自分の持ち込み。結構薄めのルージュ。濁りあり。これもみんな一斉に「臭い」(笑)。でも、これも時間で収まってきます。小さい赤い果実の香りやベリー系のニュアンス…

Sorga Blanc Sarl La Sorga 2015

セパージュ:モーザック ワイン会にて 円山屋より購入。3,888円。 抜栓日:2018年9月4日 自分の持ち込み。ややオレンジに近い色調の強い黄色。皆さん一斉に「臭い」を連発(笑)。ブレッド的な、還元香的な。でも味わいはとてもナチュラルで、よい酸と柔らか…

White is Rouge Gregory White 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2508.html セパージュ:シラー、カリニャン、サンソー、グルナッシュのブレンド。 MARUYAMAYAより抱き合わせで購入。3,132円(税込) 抜栓日:2018年9月1日 インポーター:円山屋 栓:天然コルク 液漏れ:なし グ…

l'Escarpolette Blanc Domaine L'escarpolette 2016

セパージュ:グルナッシュ ブラン、クレレット、ミュスカ、プティ グラン MARUYAMAYAより抱合せにて購入。3,800円。 ワイン会にて 抜栓日:2018年8月21日 自分の持ち込みです。 濁りのある褐色調。いっちゃってるか、オレンジ系のワインと想像できます。 ビ…

Closerie des Lys Blanquette de Limoux

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2697.html セパージュ:モーザック90%、シャルドネ10% ワイン会にて 抜栓日:2018年7月24日 細かめの泡。うまく香りが取れませんがバランスよく、やや甘めの印象。飲み口もとてもバランス良く美味しかったです。…

Domaine de Majas Three Trees Blanc le Cayrol 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2692.html セパージュ:マカベオ45%、ロール45%、カリニャン・ブラン10% ブレリアスにて 抜栓日:2018年7月20日 色はちょっとわかりませんでした。最初、けっこう硬さを感じました。閉じていたんでしょう。そ…

Cotes du Jura Chardonnay Fleurs Domaine Rape 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2681.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのあるイエローで中程度の濃淡。粘性は中程度。 白い花、アカシアの香り。樽が結構効いていました。 アタックは、過熟のニュア…

Les Etapes La Vigne du Perron 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2142.html セパージュ:ピノ・ノワール100% ワイン会にて 抜栓日:2018年6月5日 自分の持参です。ちょっと持ってくるときに移動が大きかったようで、瓶にびっちりと付いた澱が完全に混ざってしまいました。 向こ…

Coup Franc Lassolle 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2661.html セパージュ:カベルネ・フラン ブレリアスにて 抜栓日:2018年5月25日 かなり濃い色合いのルビーパープル。粘性は中程度。まず、最初の香りを見ると、黒果実のニュアンス、その後ミントっぽさや樽香か…

Vionier South of France Domaine Dupont Fahn 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2660.html セパージュ:ヴィオニエ ラ・ヴィンニュにて 抜栓日:2018年5月25日 色は、かなり濃い茶色に近いような黄色。いわゆるアンバー色。香りは軽いフェノレと、イチジク、ドライフルーツ。酸化的ニュアンス…

Lo Tarral Julien Payras 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2566.html セパージュ:グルナッシュ10%、カリニャン45%、シラー45% ビストロ・ヴレにてボトルで 抜栓日:2018年3月10日 インポータ:二番通り酒店 輝きのあるルビーガーネット。粘性はそこそこ。13.5%。香りは最…

Cotillon des dames Jean Yves Peron 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2521.html セパージュ:ジャケール60%(ラ・レーヌ、ラ・コート・プレの2つの区画)、アルテス(ルーセット)40% ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 濁りのある、麦藁〜オレンジ系の色合い。やや濃い目の濃淡…

Fleur de Savagnin en Chalasse Domaine Labet 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2524.html セパージュ:サヴァニャン ワイン会にて 抜栓日:2018年1月23日 やや濁りのあるレモンイエロー。やや濃い目の濃淡。粘性はやや高め。いわゆる自然派のニュアンス。アクセントに揮発酸を感じます。かぼ…