フランス・ブルゴーニュ

Macon Verze Domaines Leflaive 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2299.html セパージュ:シャルドネ100% ウメムラより購入。3,866円。 抜栓日:2019年4月6日 インポーター: 栓:たぶんDIAM。結構長めのコルク 液漏れ:ない様子 グラス:リーデルのブルゴーニュタイプを使用しま…

Bourgogne Bertrand Ambroise 2015

セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2019年3月23日 澄んだ輝きのあるイエロー。粘性は中程度。 樽香にアカシアの花、白い花の香り。とてもニュートラル。厚みのある味わいできれいな酸。余韻は中程度。これはフランス、シャルドネでしょう!

Puligny Montrachet Etienne Sauzet 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1152.html セパージュ:シャルドネ100% イーエックスワインより購入。9,450円が3,980円に惹かれて購入。 インポーター:ラックコーポレーション ワイン会にて抜栓日:2019年3月23日 澄んだ輝きのあるイエロー。粘…

Bourgogne Domaine Tollot Beaut 2015

セパージュ:シャルドネ ワイン会にて抜栓日:2019年3月23日 澄んだ輝きのあるイエロー 最初の香りからしてカスタードクリームの香りで、とてもエレガントな樽使いを想像させます。アカシアや白い花の香り。とてもニュートラル。バランスが良く、液質に厚み…

Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Vieille Vigne Domaine Fourrier 2007

セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日:2019年2月13日 澄んだ、輝きのあるガーネットルビー。やや薄めの色合いですが、ピノにしては濃い方かな。粘性はそこそこ感じられました。アルコール度数13.5% 香りの第一印象は黒っぽい果実。ブルーベリー…

Bourgogne Rouge Bedeau Domaine de Chassorney 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2255.html セパージュ:ピノ・ノワール100% 小樽高島加藤商店より購入。5,281円。抜栓日:2019年2月9日 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのブルゴーニュタイプを使用しました。 インポーター:ヴァ…

Morey St Denis Christophe Chivaux 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1298.html セパージュ:ピノ・ノワール 優心美酒SHIMURAより購入。4,860円。 ワイン会にて抜栓日:2019年1月27日 さほど濃くない色合いで、粘性はやや低め。酸がやや強めに感じ、タンニンもさほど強くなく感じま…

Chambolle Musigny Christophe Chivaux 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1300.html セパージュ:ピノ・ノワール 優心美酒SHIMURAより購入。5,616円。 ワイン会にて抜栓日:2019年1月27日 さほど濃くない色合い。粘性はやや低め。タンニンはやや軽め。酸は1番よりも柔らかく感じました。…

Nuits Saint George Christophe Chivaux 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1301.html セパージュ:ピノ・ノワール 優心美酒SHIMURAより購入。5,184円。 ワイン会にて抜栓日:2019年1月27日 さほど濃くない色合いでした。粘性はやや低め。タンニンは豊か。酸は2番めとさほど変わらず、やや…

Gevrey-Chambertine Christophe Chivaux 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1299.html セパージュ:ピノ・ノワール 優心美酒SHIMURAより購入。5,184円。 ワイン会にて抜栓日:2019年1月27日 色合いは一番濃い目でした。結構高い粘性を感じ、赤黒い果実のイメージの香りで、タンニンも豊富…

Vosne Romanee Christophe Chevaux 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-786.html セパージュ:ピノ・ノワール ウメムラより購入。4590円。 ワイン会にて抜栓日:2019年1月27日 色合いはやや濃い目です。しかし、ブショネのニュアンスが出てきて、ん?となりました。 液質はけっこう力…

Bourgogne Rouge Christophe Chevaux 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1453.html セパージュ:ピノ・ノワールワイン会にて抜栓日:2019年1月27日 5つの村名の飲み比べを終えてから、これはオープンで飲んでいます。以前、このワインを飲んだときにはキレイな造りのワインで美味しかっ…

Bourgogne Pinot Noir Domaine Chauvenet Chopin 2016

セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日:2019年1月16日 透明感のある綺麗なルビー。輝きあり、色合いは結構濃い目の印象。自分は最初、温度も低かったせいもあり、閉じていて結構固くてタンニンがややざらついた感じでした。メンバーさんは「これは…

Morgon Isabelle Bruno Perraud 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2714.html セパージュ:ガメイ MARUYAMAYAにて゚抱き合わせで購入。4,104円(税込) 抜栓日:2018年1月5日 インポーター:円山屋 栓:天然コルク 液漏れ:なし。コルクの半分くらいまで、全周の1/8に染みていまし…

Auxey Duresses Christophe Buisson 2008

セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日:2018年11月28日 澄んだ、輝きのあるルビーガーネット。 最初はやや樽香が支配的でしたが、徐々に変化あり。ベリー系のニュアンスと、どことなくどんよりとした感じの香りがあります。樽のニュアンスはそれほ…

Bourgogne Pinot Noir Cuvee H Maison Kerlann 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1451.html セパージュ:ピノ・ノワール ワインとお宿 千歳より購入。ピノ・ノワール2009 6本セットのうちの1本。単品だと3780円。 抜栓日:2018年11月17日 インポーター: 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:…

Ali Boit Boit Et Les 40 Buveurs rose

セパージュ:ガメイ ワイン会にて 抜栓日2018年11月14日 ペディアンです。アンセストラル法にて作成。王冠でした。 濁りのある濃いロゼ。粘性は弱いです。アルコール度数8% なんというか、ブドウそのものの香り、イチゴのニュアンス。ミネラル感が軽くあっ…

Cote du Py Morgon Chateau Des Jacques Louis Jadot 2006

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2710.html セパージュ:ガメイ ワイン会にて 抜栓日:2018年9月4日 やや薄めのルビーガーネット。粘性は中程度。やや閉じ気味でしたが、それでもベリー系の香りや樽香がエレガント。完全ブラインドなら、ピノって…

Chorey les Beaune Vieilles Vignes Dominique Laurent 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2703.html セパージュ:ピノ・ノワール ブレリアスにて 抜栓日:2018年8月14日 比較的落ち着いた色合いのルビーガーネット。濃いめの色合い。土のニュアンス、ブラックベリーの香り。新樽っぽい樽香。かなり上質…

Nuits Saint Georges Les Damodes Frederic Cossard 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1047.html セパージュ:ピノ・ノワール ゆはらよりオークションで落札。7,250円。 抜栓日:2018年7月21日 インポーター:ジャパンインポートシステム 栓:天然コルク。長め(50mm?) 駅もれ:なし グラス:リー…

Pouilly Fuisse Alliance V Julien Barraud 2007

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2683.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年6月19日 澄んだ輝きのある黄色。濃淡はやや濃い目で、粘性を感じます。 樽香がけっこうあって、それから酸化のニュアンスが感じられました。その奥…

Bourgogne Clos de la Chapelle Chardonnay Domaine de Bellene 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2666.html セパージュ:シャルドネ 100% ワイン会にて 抜栓日:2018年6月5日 透明感のあるイエロー。香りは、アカシア、白い花系のモワッと感を伴うもの。上質のシャルドネを連想させます。樽の使い方もとてもエ…

Les Etapes La Vigne du Perron 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2142.html セパージュ:ピノ・ノワール100% ワイン会にて 抜栓日:2018年6月5日 自分の持参です。ちょっと持ってくるときに移動が大きかったようで、瓶にびっちりと付いた澱が完全に混ざってしまいました。 向こ…

Meursault 1er Cru Les Charmes Paquet Agnes & Sebastein 2007

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2667.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年6月5日 やや色づくイエロー。輝きあり。やや粘性あり グラスに注いだ直後は閉じ気味でしたが、ほどなく香りが出てきました。ただ、まだ最初は樽優…

Clos des Lambrays Grand Cru Domaine Des Lambrays 2007

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2653.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2018年5月15日 ほんのり澱がまっている感じの濁りあり。輝きあり。濃淡は淡い色合いのガーネット。熟成を感じさせます。粘性はそこそこ感じられまし…

Echezeaux Grand Cru Nicolas Potel 2003

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2650.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2018年5月9日 ブラインドで提供。濃いめのルビー。結構しっかりとした色づき。香りはしっかり目の樽香とともに、ブルーベリー、ブラックベリー系の香…

Saint Romain Combe Bazin Domaine de Chassorney 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2601.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 ほぼ澄んだ輝きのあるイエローで濃淡は中程度、粘性も中程度。 花梨やポンカンのようなニュアンスの香り。ほんの少しの揮発酸を感じます。…

Bourgogne Clos du Murger Albert Grivault 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2604.html セパージュ:シャルドネ ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 澄んだ輝きのある黄色で、濃淡はやや濃い目。粘性はやや高めに感じます。ややディスクが厚めです。 香りは樽香が上品に感じられ、ナッツの…

Sancerre Daniel Chotard 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2600.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 澄んだ輝きのある黄色で、濃淡はちょっと濃い目。粘性はやや高い感じです。 最初ちょっと閉じ気味でしたが程なく開いてきて、…

Mercurey Francois de Nicolay 2013

セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2018年4月10日 比較的濃い目のルビーで透明感あり。抜栓直後は硫黄系の還元香が支配的。これを「臭い」という人もいれば、このワインに関しては自分はさほど不快な感じは持ちませんでした。スワリングによ…