ワイン・その他

Redoma Reserva Branco Niepoort 2018

セパージュ:ラビガド、コデガ、ヴィオジーニョ、アリント他 カーヴ・ド・リラックスより抱合せで購入。抜栓日:2021年4月3日 栓:天然コルク 液漏れ:なさそう グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色:程よく色づくイエロ…

Gosta Saperavi 2016

セパージュ:サペラヴィ Maruyamayaより購入。3,024円(税込)抜栓日:2020年10月28日 インポータ:ディオニー 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色:薄いガーネット。むしろ濃いロゼと言っ…

Gosta Mtsvane 2016

セパージュ:ムツヴァネ Maruyamayaより購入。3,024円(税込)抜栓日:2020年10月8日 インポータ:ディオニー 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:シェフ&ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました色:まさに紅茶色。濁りなし。オレンジワイン…

Ramnista Xinomavro Kir Yianni 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2106.html セパージュ:クシノマヴロ ワインカーヴ根木より購入。3,780円(税込)抜栓日:2020年6月27日 インポーター:モトックス 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのボルドータイプを使用しました…

Tinto Bichi 2016

セパージュ:テンプラリーニョ、ネッビオーロ ワイン会にて抜栓日:2019年12月12日 やや濁りのある、中程度の色合いのルビー。粘性はやや高めに見えましたが、アルコール度数は12% ブラックベリーとかスミレの香り。香りにあまりネガティブな要素は感じませ…

Makashivili Wine Cellar Rkatsiteli 2016

セパージュ:ルカツィテリ ワイン会にて抜栓日:2019年11月6日 澄んだ輝きのある、薄めのアンバー。粘性は結構強めで、ねっとりとしたオイリーな外観です。 アルコール度数は12.5% かなりドライなニュアンスの香りでドライフルーツくらいしか思い浮かびませ…

Green Songs Sauvignon Blanc 2017

セパージュ:ソーヴィニヨンブラン ワイン会にて抜栓日:2019年4月29日 澄んだイエロー。グレープフルーツやカシスの芽の香り。非常に華やかで、これは、さすがにニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランと回答しました。メンバーさん全員正解。

Granmonte Spring Chenin Blanc 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2726.html セパージュ:シュナン・ブラン 100% ワイン会にて抜栓日:2019年2月13日 サプライズだなんて全然知らなかったので、けっこう真剣にブラインドしました。 自分の持ち込みです。タイで造られたワインで…

Esporao Pe Tinto 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2725.html セパージュ:すべて無名な地ブドウ。主にモレト、カステラオン、トリンカデイラ ワインの店いとうより購入。 900円(税抜)抜栓日:2018年12月16日 インポーター:木下コーポレーション 栓:スクリュー…

Summerhouse Marlborough Pinot Noir 2015

セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日:2018年11月21日 澄んだ、輝きのあるルビー。やや濃い目の色合いで、粘性はやや高め ブラックベリーの香り。ミネラル感あり。樽香(+) 過熟感あり、冷涼な酸。結構しっかりとしたタンニン。余韻は長め。 全体…

Soalheiro Alvarinho 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2722.html セパージュ:アルバリーニョ100% ワインの店いとうより購入。 2,100円(税別) 抜栓日:2018年10月31日 インポーター:木下インターナショナル 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーバ…

Via Diagonalis Selected Red Castra Rubra Thracian Valley 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2772.html セパージュ:メルロー 55%、カベルネソーヴィニヨン 30%、 ルビン 10%(土着品種 ネッビオーロ×シラー)、マヴルッド 5%(土着品種) ワイン会にて 抜栓日:2018年10月23日 濁りのあるルビーで中程…

Garzon Tannat Reserva 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2684.html セパージュ:タナ ワイン会にて 抜栓日:2018年9月19日 自分の持ち込み。 非常に澄んていて、輝きのあるルビー。濃い色合い。粘性は高め。 紫の果実の印象。ブラックベリー、ほんの少しのピーマン香。…

Santorini Assyritiko Domaine Sigalas 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2707.html セパージュ:アリティシコ100% ワインの店いとうより購入。3,500円(税別) 抜栓日:2018年8月26日 インポータ:モトックス 栓:天然コルク 液漏れ:なし グラス:リーデルのオーバチュアを使用しまし…

Invivo Sparkling Sauvignon Blanc

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2699.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年7月24日 最後の泡でした。 泡はさほど細かくなく、香りは非常にアロマティックで、グレープフルーツ、カシスの芽、スパイスを感じます…

Kali Riza Xinomavro Kir Yianni 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2105.html セパージュ:クシノマヴロ100% うきうきワインの玉手箱より2本購入。2,180円(税抜) 抜栓日:2018年5月5日 インポーター:モトックス コルク:天然コルク。キリヤーニの刻印があります 液漏れ:なし …

Sauvignon Blanc Seresin Marlborough 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2603.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年4月17日 澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は中程度。粘性はそこそこ感じます。 とにかくフレッシュな印象で、ハーブやカシスの芽、爽や…

La Colombe Pinot Noir Raymond Paccot 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2581.html セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて 抜栓日:2018年3月22日 澄んだ輝きのあるルビー。中程度の濃淡で、粘性も中程度。 エレガントな香りの印象。ブラックベリーやチョコレートを連想させるニュア…

Invivo Sauvignon Blanc 2017

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2544.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年2月20日 2本めがブショネだったのでリベンジを兼ねて提供されたワインです。 さほど濃淡のない、澄んだ輝きのあるイエロー。 香りを見…

Dog Point Vineyard Section 94 2014

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2543.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ワイン会にて 抜栓日:2018年2月20日 清澄度の高い輝きの有るイエロー。4つのワインの中ではもっとも色合いが濃いワインです。メトキシ系の野菜のニュアンスや、草…

Pyramid Valley Vineyard Pinot Blanc Pinot Gris Gewurztraminer On Skins Growers Collection Mike and Claudia Weersing 2016

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2421.html セパージュ:ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴェルツトラミネール ワイン会にて 抜栓日:2017年10月24日 濁りのある、うっすらとしたオレンジ。色あいはやや濃いめです。ビオっぽいニュアンス、ほんの少…

Ktima Kir Yianni Samaropetra Vineyard 2015

セパージュ:ロディティス 50%、ソーヴィニヨン・ブラン 50% ワイン会にて 抜栓日:2017年10月24日 輝きのある、やや濃い目のイエロー。粘性は中程度で、ディスクはやや厚め。最初、やや硬めの印象でした。そのなかにレモンやカボスの果実香、シトラス系の花…

Chapel Down Brute NV

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2309.html セパージュ:ライヘンシュタイナー、ミュラー・トゥルガウ、ピノ・ノワール(?) ワイン会にて。 抜栓日:2017年7月18日 輝きのある中程度の濃淡のイエロー。圧は高めに感じました。トーストやナッツ…

Pheasants Tears Rkatsiteli 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2189.html セパージュ:ルカツィテリ100% ワイン会にて 抜栓日:2017年4月18日 結果的にはこれが自分の持ってきたワインでした。濁りのある乳酸菌飲料の色。白桃、グレープフルーツの香り。ヨーグルトのニュアン…

Slobodne Vinarstvo Cutis Pinot 2013

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2222.html セパージュ:ピノ・グリ ワイン会にて 抜栓日:2017年4月18日 濁りのある乳酸飲料系の色合い。オレンジワイン。バラや香水、石鹸の香り。ビオ香はさほど強くはありませんが、ビオワインだと分かる感じ…

Sclavus Alchymiste White 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2185.html セパージュ:ロディテス49%、ザキンティノ49%、他ミュスカ、ツァウシ、ヴォスティリディ、モスカテラ。ワイン会にて 抜栓日:2017年3月21日 ここの生産者の赤を出題したので、ついでに白も皆で飲んで…

Sclavus Alchymiste Red 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2184.html セパージュ:マヴロダフネ100% 助次郎酒店より購入。1,670円。 ワイン会にて 抜栓日:2017年3月21日 輝きのある、濃いめのルージュ。今回4本の中では2番目に濃い目の色合いでした。紫色の要素が見えま…

Blue Mountain Pinot Noir Vineyard and Cellars Okanagan Valley 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1198.html セパージュ:ピノ・ノワール100% ヘブンリー・バインズより購入。4,095円。 ブレリアスにて インポーター:ヘブンリー・バインズ 抜栓日:2016年6月21日 やや薄めのルージュ。中程度の粘性。第一印象は…

Kimura Cellars Sauvignon Blanc Marlborough 2015

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1937.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン ブレリアスにて 抜栓日:2016年5月30日 さほど強くないイエロー。グラスのそこに若干の気泡あり。粘性は中程度。第一印象はとてもさわやかなワイン。青い香り、柑…

Atamai Sauvignon Blanc Motueka

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1849.html セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン 竹八にて 抜栓日:2016年2月16日 アロマティックで、もろグレープフルーツを思わせる香りが前面にあふれています。とても果実実に溢れたフレッシュな味わい。清涼…