2008-09-07 ゴルゴンゾーラチーズあられ チーズ 職場の人から頂いた一品です。 ゴルゴンゾーラチーズのあられ。裏には鉄板焼と書いてあります。基本はうるち米でできたおかきで、ゴルゴンゾーラチーズ(イタリアの青カビチーズ)が振りかけられている、って感じです。うちの娘さんと奥さんは、「これ、厳し〜い」といっていました。自分はゴルゴンゾーラ好きなので、とても美味しく頂けました。ゴルゴンゾーラをソースにつかったパスタとか、ピザとか結構好きなんだよな〜。