ゴルゴンゾーラチーズあられ

職場の人から頂いた一品です。

P1000677 ゴルゴンゾーラチーズのあられ。裏には鉄板焼と書いてあります。

基本はうるち米でできたおかきで、ゴルゴンゾーラチーズ(イタリアの青カビチーズ)が振りかけられている、って感じです。

うちの娘さんと奥さんは、「これ、厳し〜い」といっていました。

自分はゴルゴンゾーラ好きなので、とても美味しく頂けました。

ゴルゴンゾーラをソースにつかったパスタとか、ピザとか結構好きなんだよな〜。