Cathedral Cellar Shiraz KWV 2009

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セパージュ:シラーズ
抜栓日:2014年11月18日
やや濃い目のルビー。脚は先程と同じくらいの粘調度。赤果実の香り。きれいなイメージの香りでした。タンニンはさほど強くないですがフレッシュです。酸はほどよく、赤い実の果実味を感じました。全体的にとても良くまとまっている印象。全然品種がわかりませんが、なんとなくオーストラリアのシラーズと回答。
南アフリカのシラーズでした!