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セパージュ：ピノ・ノワール100%
かわばた酒店り2本購入。8980円。
抜栓日：2016年1月1日
インポーター：ジャパンインポートシステム
グラスはリーデルのシャンパーニュタイプを使用。
ラベルはなく、瓶に直接エッジング。
色合いは、やや麦色が入った艶やかなイエロー。泡立ちは中程度の細やかさ。香りは熟成感を伴うニュアンスで、ハニー感が感じられます。黒系の果実香もあります。味わいは、とても厚みのある味わいで、黒果実感もしっかり。蜂蜜のニュアンスもあって、ほんのりとした残糖が余韻にのこりますが、全然嫌味ではありません。これは美味しい。
