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セパージュ：カベルネフラン60％、ガメイ10％、カベルネソービニヨン30％
Vin Nature Soutoよりセット購入。3,107円。
抜栓日：2017年4月7日
インポータ：
栓：王冠
液漏れ：なし
グラス：リーデルのオーヴァチュアを使用しました。
色：あざやかなサーモンピンク。輝きあり。やや圧が低めのペティアン
ディスク：さほど厚みはありません
脚：粘性はあまり感じられません。
香り：かるく炭酸の香り。ほのかな甘酸っぱいチェリー香、カシスのジャム香がほんのりとします。揮発香はさほど感じません。ハーブ香もすこし。香り自体はさほど強いものではありません。
味わい：優しい酸と、べっこう飴のような感じの味わい。甘さはさほど強くなく、ジュース感覚の飲み口。食べ物との相性は、いろいろなものに合わせやすいと思います。大きく主張するわけでもなく、かと言って決して軽いわけでなく、それなりにしっかりとした厚みと果実味があります。柔らかいニュアンスがあふれるペティアン。たしかに出汁っぽさを感じます。
時間とともに、やや温度が上がってくると甘酸っぱさがでてきます。
2日目、シャンパンストッパーの効果か、大して圧は下がっておらず、味わいは昨日よりもマイルドになっていて、クイクイと飲むことができた。基本的に美味しいペティアン。
