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セパージュ：ピノ・ノワール
ワイン会にて
抜栓日：2017年4月18日
輝きのある、結構濃い目のチェリーレッドロゼ。お花の香りと、ラズベリー、白桃の香り。バニラっぽいニュアンス。爽やかな第一印象で、ボティーにしっかりとした厚みを感じます。MLF後の乳酸系の酸で、エレガントな液体。ローヌあたりのロゼ？
なんと、アルザスのピノ・ロゼ。すっごい美味しかった。アルコール度数は12％と解答して正解は13％。ボティーの厚さはこのあたりにもあるのか？ しかしアルザスのピノ・ロゼでこんなにアルコール高くなるんですね。
