2017-04-22 Eric Bordelet Sidre Tendre 食・レシピ 竹八さんでだしてもらったシードル。 色がけっこうな褐色調で、リンゴの甘味がしっかりとして、なかなかリンゴの果汁の味わいが強いです。 アルコール度数3%とのこと。コクがかなりあって勉強になりました。