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セパージュ：ピノ・ノワール50%、ガメイ50%
ワイン会にて
透明感、輝きのある、淡い〜やや淡いルビー。やや粘性を感じます。香りの第一印象は「甘め」の香りで、ベリー系、いちご系の果実香、ややスパイシーなニュアンス、そして樽香とおもわれる要素を感じました。酸はMLFしているであろう、しっかり系の酸で、タンニンが色から考える以上にしっかりとした不練習なタンニン。アルコールは13％と予想しましたが12.5％でした。余韻は中程度からやや長めです。全体的にチャーミングな印象で、フランスのパストゥグランで2015年くらいかと予想。パストゥグラン正解です！
Vintageは2012でした。ん〜、5年経過している要素を掴み取ることができませんでした。
