Saint Aubin Vincent Sauvestre 2012

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-2381.html

セパージュ：シャルドネ
ワイン会にて
　
抜栓日：2017年9月13日
やや濃い目に見えるイエロー。べっこう飴や柿のニュアンス。酸化的要素が感じられます。酸は柔らかく、若干シェリーのニュアンスを感じました。熟成なのか、PMOXなのか、こういう造りなのか、ボトル差なのか、意見は別れるところですが、こういう結論がだせないところが素人の域を抜けないところです。