Tako Cham Delaware Katashimo Winery 2014

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セパージュ:デラウェア
わぶどうより購入。2,376円。
 
ワイン会にて
抜栓日:2017年11月5日
銀だこのたこ焼きと併せて乾杯しました。
淡い黄色で、泡はさほど上がってきません。柔らかい甘さを感じる香りですが、さほどブドウブドウしたところがありません。1年間瓶熟させていたもので、柔らかく変化しています。メンバーさんからも「デラ香がさほど感じられない」と言う声も出ていました。たこ焼きとは、悪くない相性です。北海道人、たこ焼き食べ慣れていないからな〜。ソースと合うワインとして評価されていました。