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セパージュ：バッカス
山粼ワイナリーより3本購入。2,310円。
抜栓日：2017年12月3日
薄めのレモンイエローで、輝きあり。グラスの底に気泡あり。
香りは、マスカット香、白ぶどう香がしっかりと、でもそんなに強めでなく心地よい香り。口に含むと爽やかなぶどうの甘味が口に広がると同時に、ピュアでシャープな酸が口の中を爽やかにしてくれます。ちょっと温度が上がってくると、殊の外厚みのある味わいにびっくり。ミネラル感も豊富で、じつに美味しいワインだと思います。
