Krone Borealis Twee Jonge Gezellen 2016

セパージュ：シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
ブレリアスにて
　
抜栓日：2017年12月20日
最後の締めの泡でした（笑）。かなり細かい泡立ちで、酵母感やナッツのニュアンスがしっかりと感じられます。シャンパーニュかどうか？というところでしたが、ワインよりも提供者を考えて南アフリカと思いました。味わいは、酸がシャープでナッティーなニュアンスとともに後口にベリーのニュアンス、黒果実系の余韻を感じます。