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セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン
ワイン会にて
抜栓日：2018年2月20日
2本めがブショネだったのでリベンジを兼ねて提供されたワインです。
さほど濃淡のない、澄んだ輝きのあるイエロー。
香りを見ると、柑橘香、グレープフルーツ香、カシスの芽の香りと、これぞソーヴィニヨン・ブランという香り。
飲みくちもとてもフレッシュで、しっかりとした味わい。ほんのりと甘みも感じ、酸はさわやか。草原の中にいるような気持ちになり、余韻が長いです。
これは、モダンな作りの典型的なソーヴィニヨン・ブランだと思います。
