Sauvignon Blanc Santa Ynez Valley Clendenen Family Vintners Mesa Verde Vineyard 2012

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セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン
ワイン会にて
 
抜栓日:2018年4月17日
澄んだ輝きのある黄色で粘性は中程度。
残念ながらブショネ臭でした。時間が経過したら下火になるかどうか確認しましたが、だめでした。
飲んでみると、しっかりとした乳酸系の酸で、アルコールは13%くらい?(12.5%)シャルドネかな?くらいの認識。正解はカリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランでした。健全なワインでもう一度飲んでみたいです。