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セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン
ワイン会にて
抜栓日：2018年4月17日
澄んだ輝きのあるイエロー。濃淡は中程度。粘性はそこそこ感じます。
とにかくフレッシュな印象で、ハーブやカシスの芽、爽やかな柑橘系の香り。かなりシャープなニュアンス。
酸も爽やかで伸びやか。しっかりとアフタにグレープフルーツの皮のニュアンスを感じます。アルコール度数は13.5％くらいかな？（と正解をみるのわすれました。たぶん12.5％） これは、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランと正解しました。
