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セパージュ：シャルドネ
ワイン会にて
抜栓日：2018年6月19日
澄んだ輝きのあるイエローで中程度の濃淡。粘性は中程度。
白い花、アカシアの香り。樽が結構効いていました。
アタックは、過熟のニュアンスっぽく感じ、果実と樽からくる甘みがあります。酸はマイルドに感じましたが、メンバーさんは「けっこう酸があって酸っぱく感じる」と言っていました。苦味はなく、余韻はやや長い。
タルト果実のバランスが良く、ニューワールド、チリのシャルドネと回答しましたが、こちらがジュラのシャルドネでした。
くぅ〜、難しい！！
アルコール度数は13％と回答し、12.8％が正解で、ほぼほぼ正解。
