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セパージュ：ガメイ
MARUYAMAYAにてﾟ抱き合わせで購入。4,104円（税込）
抜栓日：2018年1月5日
インポーター：円山屋
栓：天然コルク
液漏れ：なし。コルクの半分くらいまで、全周の1/8に染みていました。
グラス：リーデルのオーヴァチュア
色：やや薄めのガーネットルビー。さほどパープルの要素が見えません。
エッジ：ほぼ均一な色合い。縁がやや薄めの色合いかな
脚：さほど粘性は強くありません。
アルコール度数：13％
香り：いわゆるナチュール系の香り。やや野性味のある黒系の香りと、ブレッドチックなニュアンス（還元香でいいとおもうけど、人によっては臭いといいます、きっと）。微量な揮発酸。じっくりと嗅ぐと酢エチっぽいニュアンスもあるかな。いわゆるキャンディー香は全然わかりません。探っていくと、全房発酵によるニュアンスがあるかな～っていう感じ。
タンニン：収斂性なく、エレガントなタンニン
味わい：酸はしっかりとしていて、揮発酸っぽさもあり。ただただナチュラルな、素朴な味わい。厚みはさほどなく、ミネラル感は結構感じられます。酸がけっこう余韻として残ってきます。アフタに渋みを感じます。ママちゃんは「これは飲みやすくて美味しい」と言っていました。
香り、味ともに、ブラインドで飲んでガメイってわかりません。
