Rosso ca'del merlo Giuseppe Quintarelli 2001

セパージュ：コルヴィナ,コルヴィノーネ,ロンディネッラ
ワイン会にて

抜栓日：2019年1月16日
結構濃い目の輝きのある、艶やかな色合いのルビーレッド。粘性が結構感じられました。
適度な熟成香と共に、紫系の果実の香りや、ミント系やシナモン系のハーブ香、ミネラリーなニュアンス。一同、いいワインだな～と。酸はしっかりとしており、タンニンはシルキー。紫っぽい味わいで、甘いニュアンスがあるんですが、酸によってその度合が前面に出てくることはなく、密度の濃い味わいで旨かったです。