Auxerrois Serie B Domaine Julien Meyer 1997

セパージュ：オーセロワ
ワイン会にて

抜栓日：2019年3月23日
澄んだ輝きのある、薄めのアンバー色。
最初、やや酸化のニュアンスを感じ、シェリーっぽいという声も上がっていましたが、徐々にほぐれていきました。
キッシュやコンポートの香り。酸は熟成を帯びていて、やや甘めな印象。熟成による変化と厚みを感じさせます。
こうなるともうわからない。自分はボルドーブレンド（ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン）のボルドーブランと予想しました。オーセロワとか、そんなの絶対にわかりませんわ。