Chardonnay Sparkling Yamazaki Winery 2013

セパージュ：シャルドネ
ワイン会にて

抜栓日：2019年3月28日
シャキッとした酸があり、旨味も乗っていて、若干熟成感も感じられるスパークリング。数年前にリリースしたものと違い、ワイン自体の複雑さがはっきりと感じられました。さらなる瓶熟でどう変化していくのかがとても楽しみです。