2019-05-22 Faustino Rivero Ulecia Crianza Utiel Requena 2012 ワイン スペイン セパージュ:テンプラニーリョ50%、ボバル50% ワイン会にて 抜栓日:2019年5月21日 濃いめのルビーガーネット。濁りなし。まず最初に樽香を認識します。黒系の果実がその奥にありますが、液体が少なくなってからの、カカオやモカのニュアンスが結構強く、アメリカンオークを連想させます。果実味がさほどつよくなく、樽を聞かせた日本のメルローとか考えましたが、スペインでした。オークのニュアンスからスペインをまっさきに連想しなければいけないですね