L'Ecumse des Nuits Julien Pineau 2016

セパージュ：カベルネ・フラン
ワイン会にて

抜栓日：2019年5月29日
若干の濁りあるルビー。年生は中程度。最初、結構な還元でしたが、徐々に亡くなっていきます。カシスや野性的な香り、若干の揮発酸、まだ落ち着いていないのがややとんがった印象の香りでした。味わいはoff dryで、しっかりとした酸があり、旨味の多いナチュールワインといった感じ。うまかったです。