セパージュ：レンベルガー100%
竹八にて
抜栓日：2019年6月20日
DIAM5のコルク。結構濃い目の色合いのパープル。紫の果実の香りとか、木の実の香りが感じられます。エレガントな香り。やや閉じ気味かな。でも徐々にほどけてきました。
酸がとてもフレッシュで、やっぱり紫の液体。ほんの少しの揮発酸がありますが気になるレベルではありません。中程度の厚みがあって、果実味も豊富。くいくいと飲んでしまうタイプのワイン。豚肉のグリルとカモのグリルに合わせてみましたが、相性バッチリですね。美味しかった。
