http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-229.html
セパージュ:ガメイ
ワイン会にて
抜栓日:2019年10月16日
自分の持ち込み
濁りあるルビーガーネットで熟成を思わせます
最初は閉じこもっていて香りがほとんど取れませんでしたが徐々にキャンディーや紫果実の香りがあらわれました。酸がしっかりしていてややタンニンが多めかな?
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーですが14年経っても意外と飲めるものです。亜硫酸のおかげなのかな?
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セパージュ:ガメイ
ワイン会にて
抜栓日:2019年10月16日
自分の持ち込み
濁りあるルビーガーネットで熟成を思わせます
最初は閉じこもっていて香りがほとんど取れませんでしたが徐々にキャンディーや紫果実の香りがあらわれました。酸がしっかりしていてややタンニンが多めかな?
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーですが14年経っても意外と飲めるものです。亜硫酸のおかげなのかな?