2019-11-07 Coco10R Pinot Noir 2017 ワイン 日本 セパージュ:ピノ・ノワール ワイン会にて抜栓日:2019年11月6日 澄んだ輝きのあるガーネット。やや薄めの濃淡。粘性は中程度。 アルコール度数11% 香りは柔らかく、チャーミング。ベリー香、紅茶、綿あめの香り。樽香がほのかに。時間経過で開いてきました。 飲み口もとってもチャーミングで、しっかりした酸、甘酸っぱい甘味が印象的。タンニンは収斂性なく程よい感じ。薄うま系の北海道のピノ・ノワール。