菊鹿シャルドネ樽熟成 熊本ワイン 2017

セパージュ：シャルドネ

抜栓日：2019年11月29日
若干薄めのイエロー。粘性中程度。香りは、カスタードクリームにも似た樽香とともに、白い花の香り、パイナップルとか南系の果実香。やや閉じ気味ではありますが、程よく香ってくる感じが、さすが菊鹿といったところでしょうか。酸は乳酸系で、真鯛のソテーの料理にとてもいいマリアージュをしてくれました。