セパージュ：ツヴァイゲルト
クラモチコーポレーションより購入。2,916円（ちょっと高め）
抜栓日：2020年1月23日
栓：DIAM5
液漏れ：なし
グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました
色：ほんのり淡いルビー。ロゼの範疇でしょう。濁りなし、輝きあり
ディスク：中程度の厚み
脚：さほど粘性は感じません
アルコール度数：12.6％
香り：さほど香りはつよくありません。アセロラ、木苺、木の実の香り。スワリングするとどんぐりっぽいニュアンス。揮発酸なし。若干のキャンディー香。
味わい：チャーミングな味わい。素朴で、ラズベリーやアセロラのような酸。余韻は中程度。厚みはさほどなく、サラッとしたのみ口。テクニカルシートには抜栓翌日がよい、と書いてあるのでそのまま翌日に持ち越し。
2日目：お～、たしかに1日目に比べて香りが出てきました。基本要素は一日目と同じですが、一日目よりも香りが立っています。味わいも若干厚みが出てきて（とはいってもサラッとしているのには変わりないですが）、余韻がちょっと長めに感じられています。
