セパージュ：甲州抜栓日：2024年5月11日 コルク。グラスはシェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました。程よく色づくイエロー。輝きあり、濁りなし。 最初から、高級感ある樽香と、アカシアの香り。あれ？シャルドネ？という感じです。徐々…

セパージュ：デラウェア ウィルトスより購入抜栓日：2024年5月7日 王冠。抜栓時、吹くことはありませんでした。Alc 7％ 圧は弱く、泡の持続もありません。ちょっと置きすたたかな 和の柑橘香、綿あめ、スワリングでかるいフォクシーフレーバー。 酸は、すこ…