2013-05-01から1ヶ月間の記事一覧

Chateau de Macard 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-966.html セパージュ:メルロー 80% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% カベルネ・フラン 10% (メルロー30% カベルネ ソーヴィニヨン20% カベルネ・フラン50%と書いてあるサイトも有りました) REDBOXにて購入…

Staete Landt Annabel Sauvignon Blanc Marborough 2010

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-974.html セパージュ:ソーヴィニヨンブラン 某ネットショップで、間違ったワインを送ってきて(ネット表示のVintageと実際に送られてきたVintageが違った)、そのお詫びに頂いたワイン。実売2205円。 抜栓日:20…

新旭橋

場所はGoogle mapを見てください。何の変哲もない橋で、街灯も汎用のものです。 牛朱別川にかかっています。ここは、「しんあさひばし」ではなく、「しんきょくばし」と読むようです。 昭和46年くらいにできたようですね。Google mapです。 大きな地図で見る

竹八&ブレリアスでワイン

昨日は竹八でディナー。その時のグラスワインです。 CLAUDIA Vallformosa PARELLADA-MUSCAT 2011 スペインの白。 比較的薄い色合いで、マスカット、シトラス、グレープフルーツの香り。とてもなめらかな飲みくちで、果実甘味が程よく、すっと喉に流れて来ま…

街灯 ―永隆橋―

牛朱別川にかかる永隆橋。 (ちょっと指入っちゃいました。)個々の街灯がこちらです なかなかシックな感じの街灯です。この橋にも彫刻があります。 彫刻越しに、向こう側の緑橋、そしてその奥に旭橋が見えます。 Google mapではこちらです。 大きな地図で見…

中央橋

街灯シリーズ、ぼちぼち再開しようと思います。 また、カテゴリーに橋を作って、旭川の橋も紹介します。まずは、ここ中央橋のところです。牛朱別川にかかっています。 こんな橋です。街灯は普通のもので、特に目立った特徴はありません。Google mapではこち…

MALBEC Luigi Bosca 1996

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-270.html セパージュ:マルベック 抜栓日:2013年5月23日 コルク:キャップシールのないタイプ。 液漏れ:4/5ちょい染みてました。液漏れはなし。 グラス:リーデル・ボルドータイプを使用。 色:ガーネット。で…

Chateau Julian 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-957.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 55% メルロー 40% カベルネ・フラン 5% REDBOXにて購入。12本セット(19719円)の一本。単品だと1496円 抜栓日:2013年5月20日 コルク:シャトー元詰の刻印。Vi…

Chateau Moulin de la Riviere 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-968.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、カベルネ・フラン10% REDBOXにて購入。12本セット(19719円)の一本。単品だと1496円 抜栓日:2013年5月16日 コルク:汎用コルク。AC Medoc…

緑道の竹八 ディナー編 その後も含めて

前回のランチはこちら。 昨日はディナーに行ってきました。コースは3800円と4800円の2コースみたいです。もちろんアラカルトもあります。 今回は4800円のコース。 左からアミューズ:ヤリイカのなんちゃら。サラダ仕立て風でイカの甘さが出てて美味しかった…

Ermitage Le Pavillon M Chapoutier 2002

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-853.html セパージュ:シラー 100% ウメムラより購入。9500円。 抜栓日:2013年5月12日 コルク:しっかりとしたコルク。ワイン名、Vintage、ネゴ名が刻印されていました。 液漏れ:染みなし。液漏れなし。 グラス…

Yoichi Nobori Passetoutgrain Takahiko Soga 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-952.html セパージュ:ツヴァイゲルトレーベ65%、ピノノワール35% 仙丸酒店で購入。3675円。 抜栓日:2013年5月10日 コルク:蝋封でした。コルクにはなにも書いてありませんでした。 液漏れ:染みなし。液漏れ…

そば処 花の家

ランチに行ってきました。4月中旬に西武B館10Fにオープンしたお蕎麦屋さんです。 そば処 花の家 エントランスはこんな感じ 和を基調としたシンプルなエントランスです。B館の駅側のエレベータに乗ると降りたところすぐにあります。 そばは上川町産 大雪そば …

Nikolaihof Vom Stein Wachau 1996

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-191.html セパージュ:リースリング 抜栓日:2013年5月8日 コルク:Wine名が刻印されています。BIOの刻印もあり。 液漏れ:液漏れぎりぎりかな? 結構上まで染みていました。 グラス:小ぶりのグラスを使用。 色…

Alsace Kaefferkopf Riesling Audrey et Christian Binner 2003

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-954.html セパージュ:リースリング100% あるこほりっく・あるまじろより購入。3300円。 抜栓日:2013年5月4日 コルク:Wine名、Vintageが刻印されています。 液漏れ:液漏れはないようです。 グラス:リーデル…

Chateau LaCabanne 1981

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-410.html セパージュ:メルロ 92% カベルネフラン8% 抜栓日:2013年5月3日 コルク:ワイン名、Vintageが刻印されていました。 液漏れ:液漏れちょっとあるようす。一部分上まで染みていましたが、コルクの上部…

Cuvee Tasaki 1996

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-251.html セパージュ:マスカット・ベリーA抜栓日:2013年5月3日 コルク:短めのコルク、ワイン名、Vintageが刻印されていました。 液漏れ:液漏れなし グラス:すこし小ぶりのボルドータイプを使用。色:比較…

PM Champagne

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-962.html セパージュ: 60% ピノ・ノワール, 25% ピノ・ムニエ, 15% シャルドネ抜栓日:2013年5月3日 コルク: 液漏れ:なし グラス:イタレッセを使用しました。 色:さほど濃くないイエロー。 泡立ち:けっこう…

Chablis Premier Cru Mont de Milieu William Febre 2004

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-961.html セパージュ:シャルドネ100%いただきものです。 抜栓日:2013年5月2日 コルク:CHABLIS PREMIER CRU 2004と刻印があります。 液漏れ:液漏れはないです。 グラス:モンラッシェタイプを使用。 色:比較…