wine0629.blog13.fc2.com セパージュ：ピノ・ノワール ファインワインクラブで2009年くらいに18,000円で購入。抜栓日：2023年12月31日 天然コルク。グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使用しました。 やや色づくガーネットルビー。いまだルビーのニュア…

wine0629.blog13.fc2.com セパージュ：シャルドネ100%ゆはらより購入。4300円。 抜栓日：2023年12月31日 天然コルク。グラスはシェフ＆ソムリエのユニバーサルテイスティングを使用しました。 比較的色づいたイエロー。輝きあり、濁りなし。さほど粘性は強く…

wine0629.blog13.fc2.com セパージュ：シャルドネ 50％、ピノ・ノワール 50％ かわばた酒店より購入。9500円。抜栓日：2023年12月30日 グラスはリーデルのオーバチュアを使用。 天然コルク。Alc 12％ 比較的色づく黄色～黄金色。泡立ちは弱めですが、細かい…

セパージュ：セイベル13053 92％、ピノ・ノワール 4％、トラミナー 2％、シルヴァーナー 1％、シャルドネ 1％ 東川道の駅で購入 2,800円王冠。Alc 12％ グラスはリーデルのオーバチュアを使用しました。 やや濃い目のパープルルビー。微発泡。 炭酸ガスによ…

セパージュ：グルナッシュ・ブラン80％、ミュスカ・プチ・グリ10％、グルナッシュ・グリ＋カリニャン・ブラン、グリ10％ MARUYAMAYAより抱合せで購入。5,500円 MARUYAMAYAのホームページの写真にはキャップシールついているんだけど、自分のワインにはキャッ…